中國食品安全網(wǎng)訊（韓璐 周玉婭） 為深入推進(jìn)校園食品安全排查整治專項行動，全面提升陜西省校園食品安全水平，3月19日至22日，駐市場監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組組長、省局黨組成員康紅帶領(lǐng)校園食品安全排查整治專項行動省級工作專班第一督導(dǎo)檢查組對漢中市、安康市校園食品安全排查整治情況開展督導(dǎo)檢查。

現(xiàn)場檢查 圖片來源：“陜西市場監(jiān)管”微信公眾號

督導(dǎo)檢查組采取不聽匯報、不打招呼、直奔基層、直插現(xiàn)場的方式，隨機抽查了5個縣（區(qū)）的16所學(xué)校食堂。圍繞校園食品安全排查整治任務(wù)，重點查看了包保干部責(zé)任、屬地監(jiān)管責(zé)任、行業(yè)主管責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任落實情況，學(xué)校及承包企業(yè)食品安全管理機制運行情況，索票索證、進(jìn)貨查驗、原材料貯存、加工制作、人員健康管理及培訓(xùn)、有害生物防治、餐用具清洗消毒、食品留樣等制度執(zhí)行情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患，責(zé)令屬地監(jiān)管部門督促學(xué)校立即整改。

督導(dǎo)檢查組要求，一要做實學(xué)校食品安全“兩個責(zé)任”。有效落實“包?！必?zé)任，強化食品安全總監(jiān)、食品安全員履職能力，完善和落實校園食品安全制度，守牢食品安全底線，有效提升校園食品安全管理水平。二要做細(xì)學(xué)校食品安全治理措施。舉一反三，全面排查，建賬銷號，適時“回頭望”防遺漏、防回潮，用心做好風(fēng)險管控。三要做強部門聯(lián)動效力。對整治工作弄虛作假、措施不力、進(jìn)展緩慢的學(xué)校和地區(qū)，要及時通報，多部門聯(lián)合重點督辦，針對隱患嚴(yán)重的學(xué)校食堂要深挖問題根源，嚴(yán)格立案查處、嚴(yán)肅執(zhí)紀(jì)問責(zé)。四要做精食品安全社會共治。找準(zhǔn)活動載體，誠邀家長、社會各界參與學(xué)校食品安全監(jiān)督，共同推動學(xué)校食堂、校外供餐單位標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和管理能力提升，讓學(xué)生吃得安全，讓家長更加安心。

省紀(jì)委監(jiān)委駐省教育廳紀(jì)檢監(jiān)察組、省教育廳、省衛(wèi)生健康委員會、省市場監(jiān)管局派員參加。漢中市、安康市市場監(jiān)管局及教育部門主要負(fù)責(zé)人，相關(guān)區(qū)縣政府主管領(lǐng)導(dǎo)一同檢查。