中國食品安全網(wǎng)訊(符斯淇 韓璐)為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全管理,營造校園食品安全社會(huì)共治的良好局面。1月11日,安康平利縣西河市場監(jiān)管所聯(lián)合司法所、派出所、衛(wèi)生院開展了冬季食品安全進(jìn)校園活動(dòng)。
食品安全知識講座 圖片來源:“平利市監(jiān)”微信公眾號
活動(dòng)中,西河市場監(jiān)管所以真實(shí)案例為引,講解了食品安全基本常識以及如何防范校園食品安全危害,并針對保障學(xué)生食品安全、引導(dǎo)孩子合理膳食向?qū)W校和家長提出了合理化建議。對于學(xué)校,一是要求餐飲工作人員在加工食品時(shí)要注意規(guī)范操作,從正規(guī)渠道購買原材料,做到高風(fēng)險(xiǎn)食材不用;二是要求學(xué)校應(yīng)對從事餐飲的工作人員開展相關(guān)培訓(xùn),對食品制作流程有相關(guān)規(guī)定,堅(jiān)持進(jìn)行“日管控、周排查、月調(diào)度”。對于家長,要求督促孩子養(yǎng)成良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣。西河司法所對《民法典》相關(guān)知識進(jìn)行了宣傳解讀,西河派出所對于注意冬季交通安全、防火、防電信詐騙進(jìn)行了知識宣講,西河衛(wèi)生院針對冬季傳染病的預(yù)防措施進(jìn)行了教育培訓(xùn)。
檢查商品標(biāo)簽信息 圖片來源:“平利市監(jiān)”微信公眾號
活動(dòng)結(jié)束后,西河市場監(jiān)管所聯(lián)合司法所、派出所工作人員對校園周邊商店再次進(jìn)行全面安全檢查,消除校園周邊食品安全隱患,進(jìn)一步提升校園及周邊環(huán)境的食品安全管理水平。
此次活動(dòng)進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校、學(xué)生、家長和校園周邊食品經(jīng)營者的食品安全意識,提高了校園師生的食品安全基本知識和安全防范水平,營造了校園食品安全社會(huì)共治、齊抓共管的良好局面。