中國食品安全網訊（郭望星 韓璐）2024年春節(jié)將至，為切實維護春節(jié)期間食品安全，確保節(jié)日市場繁榮穩(wěn)定，寶雞麟游縣九成宮市場監(jiān)督管理所結合縣局省級食品安全示范縣創(chuàng)建工作要求，以“守底線、查隱患、保安全”專項行動為抓手，明確任務，突出重點，認真開展春節(jié)期間轄區(qū)市場監(jiān)管工作。

一是加強對商場、超市、農貿市場、食雜店等為重點監(jiān)督檢查。從經營者的主體資質、進貨渠道、索證索票、臺賬記載、商品質量，價格公示等情況開展監(jiān)督檢查，確保上市商品價格公開透明及商品質量安全；二是加強上市大肉監(jiān)督檢查。檢查上市大肉兩章兩證是否齊全，是否存在劣質，注水肉及未檢疫的大肉上市銷售等違法行為，確保群眾吃上放心肉、安全肉；三是加強對轄區(qū)內承接“年夜飯”酒店、賓館、飯店等監(jiān)督檢查。從原材料采購、貯存、索證索票、肉品檢疫、餐具消毒、人員健康管控等環(huán)節(jié)進行檢查，督促食品經營單位落實食品安全主體責任，確保消費者用餐安全；四是加強對食品小作坊的監(jiān)督檢查，從加工場所的環(huán)境衛(wèi)生、原料采購貯存、食品添加劑使用公示、成品的貯存銷售、加工銷售記錄等方面進行了全面檢查，確保食品加工安全。

檢查登記臺賬 圖片來源：“麟游市場監(jiān)管”微信公眾號

此次檢查出動執(zhí)法人員23人次，檢查轄區(qū)經營戶51戶，下架退市生產日期模糊不清的禮盒30余盒，行政指導臺賬記錄不完整及未標注商品價格的經營戶15戶，督促許可證到期未換證的經營戶6戶，通過檢查，確保廣大人民群眾度過一個歡樂、祥和、安全的春節(jié)。