中國食品安全網(wǎng)訊(劉籽良 韓璐)2月20日,寶雞麟游縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)3家校外托餐機(jī)構(gòu)開展春季開學(xué)前食品安全隱患排查。
檢查餐飲后廚衛(wèi)生 圖片來源:“麟游市場監(jiān)管”微信公眾號
執(zhí)法人員重點(diǎn)對校外托餐機(jī)構(gòu)備案登記情況、主體責(zé)任落實(shí)、場所環(huán)境衛(wèi)生、食品和原材料儲存、病媒生物防治、從業(yè)人員健康管理、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、飲水安全等方面進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食品加工場所通風(fēng)不暢、墻面污垢、室內(nèi)“三防設(shè)施”不完備等問題,現(xiàn)場下發(fā)了責(zé)令整改通知。
檢查臺賬信息 圖片來源:“麟游市場監(jiān)管”微信公眾號
下一步,縣市場監(jiān)督管理局將結(jié)合春季開學(xué)持續(xù)開展對全縣托餐機(jī)構(gòu)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治,擴(kuò)大整治范圍,督促校園食品安全相關(guān)經(jīng)營單位加強(qiáng)企業(yè)自查自糾,落實(shí)主體責(zé)任,確保食品安全服務(wù)質(zhì)量,守護(hù)全縣師生舌尖上的安全。