中國食品安全網(wǎng)訊(任新葉 韓璐) 為規(guī)范一次性餐飲具的銷售和使用,確保轄區(qū)群眾飲食安全,根據(jù)市場監(jiān)管工作要求及區(qū)局有關(guān)工作部署,3月6日,寶雞渭濱區(qū)清姜(神農(nóng)鎮(zhèn))市場監(jiān)管所對轄區(qū)一次性塑料餐飲具經(jīng)營使用單位開展安全專項檢查。
檢查產(chǎn)品標(biāo)識 圖片來源:“渭濱區(qū)市場監(jiān)督管理局”微信公眾號
本次檢查以集貿(mào)市場周邊的銷售單位及餐飲服務(wù)單位為檢查重點,一是檢查經(jīng)營使用單位是否建立并實施一次性餐飲具進(jìn)貨查驗制度,驗明供貨者營業(yè)執(zhí)照、相關(guān)許可證件、產(chǎn)品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識,如實記錄一次性餐飲具的名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期及供貨者姓名、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證;二是檢查經(jīng)營使用的一次性餐飲具產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注是否規(guī)范、合法,是否標(biāo)注相應(yīng)的生產(chǎn)廠商信息及產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號等相關(guān)信息。檢查發(fā)現(xiàn),部分銷售門店餐飲店存在未向一次性塑料餐飲具、塑料袋的供貨方索要相關(guān)資質(zhì)證明票據(jù)等問題,針對存在的問題,執(zhí)法人員向經(jīng)營使用單位普及《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》等相關(guān)法律法規(guī),督促經(jīng)營使用單位要嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗制度,不得銷售國家明令淘汰并禁止銷售的產(chǎn)品和失效、變質(zhì)的產(chǎn)品,不得摻雜、摻假,不得以假充真,以次充好,不得以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。
檢查產(chǎn)品合格證 圖片來源:“渭濱區(qū)市場監(jiān)督管理局”微信公眾號
下一步,清姜(神農(nóng)鎮(zhèn))市場監(jiān)管所將持續(xù)加大對一次性餐飲具經(jīng)營使用單位的檢查力度,從嚴(yán)壓實主體責(zé)任,逐步解決一次性餐飲具現(xiàn)存的安全質(zhì)量問題,保障人民群眾飲食安全。