中國食品安全網訊(謝璐 韓璐) 為切實保障學校食品安全,全面落實食品安全“兩個責任”,3月8日,商州區(qū)市場監(jiān)督管理局對商洛職業(yè)技術學院一、二學生食堂食品安全情況進行突擊檢查。

實地檢查 圖片來源:“商洛市商州區(qū)市場監(jiān)督管理局”微信公眾號
執(zhí)法人員對學生食堂的場所衛(wèi)生、原材料采購和貯存、食品加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員培訓等情況逐項進行檢查,并查看食品安全“日管控、周排查、月調度”落實情況,對存在的問題現場進行指導,下發(fā)責令改正通知書。
下一步,區(qū)市場監(jiān)督管理局將按照“四個最嚴”要求,全面排查學校食品安全風險隱患,進一步織密校園食品安全網,堅決杜絕學校食源性疾病及食品安全事故發(fā)生,確保廣大師生飲食安全。




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