中國食品安全網(wǎng)訊(韓璐 劉斌)為全面加強食品安全監(jiān)管,進一步落實屬地管理和企業(yè)主體“兩個責任”,有效防控食品安全風險,近日,咸陽渭城區(qū)市場監(jiān)管局組織開展食品安全“兩個責任”督導檢查。
現(xiàn)場檢查 圖片來源:“咸陽市場監(jiān)管”微信公眾號
執(zhí)法人員深入食品經(jīng)營主體場所現(xiàn)場重點檢查是否配備食品安全員,環(huán)境衛(wèi)生是否干凈、整潔;經(jīng)營場所食品標識、標簽是否規(guī)范,是否及時清理變質(zhì)或過期食品;食品從業(yè)人員是否持有效健康證明;進貨查驗記錄和索證索票是否齊全;“兩個責任”信息公示牌是否上墻;是否做好“日管控、周排查、月調(diào)度”的記錄臺賬及食品安全責任制是否完善等重點項目。
查看信息公示欄 圖片來源:“咸陽市場監(jiān)管”微信公眾號
截至目前,共檢查食品經(jīng)營單位、餐飲服務(wù)單位50余家,發(fā)現(xiàn)問題隱患3處,已責令現(xiàn)場立即整改。