“現(xiàn)在種地和以前不一樣了，不只盯著產(chǎn)量，從一粒種子到整塊秧田，都更注重綠色標準化生產(chǎn)。”江蘇省溧陽市歲豐農(nóng)業(yè)科技公司負責人王林松感慨，自從種地越來越講究，水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)都得到了提升。

從高溫干旱時節(jié)靠天吃飯，到提前監(jiān)測天氣調(diào)整灌溉方式；從小農(nóng)戶守著自家小塊田“單打獨斗”，到種糧大戶流轉(zhuǎn)土地進行機械化作業(yè)；從粗放播種、依賴化肥到精細化耕種管收……和王林松一樣，溧陽市的種糧大戶們覺得，種地的方法竅門更多了，抵御惡劣天氣能力更強了。2023年，溧陽市入選國家鄉(xiāng)村振興示范縣和國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建名單。2024年，溧陽市抓住契機，在秋糧生產(chǎn)上探索調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，瞄準“推技術(shù)，提單產(chǎn)”目標發(fā)力，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、產(chǎn)品提質(zhì)、農(nóng)民增收。前不久，記者走進溧陽市探尋其秋糧豐收之道。

良田用良種，生產(chǎn)效益高

在溧陽市幾個種糧大戶處，都無一例外提到了“南粳46”，也就是由江蘇省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所選育的良種“南粳46”。2024年溧陽市結(jié)合本地氣候情況規(guī)劃種植結(jié)構(gòu)，在晚稻栽培方面主推良種，其中就包括“南粳46”。在種糧大戶們看來，“南粳46”屬于市場認可度高的優(yōu)質(zhì)粳稻，綜合節(jié)本和增產(chǎn)來看，每畝生產(chǎn)效益平均能增加近200元。

在溧陽市慶豐村有一塊示范田，核心面積達1280畝。田塊整齊劃一，田間道路、溝渠建設(shè)有序，足以一瞥溧陽市高標準農(nóng)田建設(shè)成果。王林松告訴記者，這塊示范田現(xiàn)在是遠近聞名的“江蘇第一方”示范田，為突破過去靠天吃飯的制約，科研人員為其“量身定做”出許多智能設(shè)備，有氣象站、土壤監(jiān)測站、智能灌溉系統(tǒng)，為良種的應(yīng)用創(chuàng)造了有力的后天條件。

王林松介紹，通過遙感衛(wèi)星、氣象監(jiān)測、病蟲害檢測等技術(shù)手段，可以實時了解“南粳46”的生長情況，科學施肥、滴灌。他還提到，雖然2024年夏天的最高溫度與往年比不算高，但是35攝氏度以上的天氣持續(xù)時間較長，智慧農(nóng)田系統(tǒng)剛好發(fā)揮了大作用，通過調(diào)節(jié)水稻根部的小氣候，適當為水稻補充氮肥等營養(yǎng)，實現(xiàn)了旱澇保收。

除了“南粳46”，溧陽市何家橋農(nóng)機專業(yè)合作社還應(yīng)用了“寧香粳9號”“滬軟玉1號”“南粳3908”“揚麥33”等稻麥新品種，這些新品種抗高溫倒伏能力強。據(jù)合作社負責人胡順保介紹，整個合作社應(yīng)用新品種面積達到3000多畝，其中自家農(nóng)場承包了1600多畝。隨著種糧規(guī)模擴大，胡順保的種地思路也愈發(fā)清晰了，“選種必須選好，這一波秋稻剛好避開了2024年的高溫天，也順利扛過了臺風，相比普通農(nóng)戶自種田畝產(chǎn)高出100公斤，空殼率低，加工的大米口感好?！?/p>

溧陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)科科長史志剛告訴記者，借助良種優(yōu)勢，溧陽市不斷推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，2024年全市水稻優(yōu)質(zhì)食味品種應(yīng)用占比已經(jīng)超70%。

機械化作業(yè)，種地勁頭足

在溧陽市種糧大戶們看來，種水稻就得玩點高科技，農(nóng)業(yè)無人機就是大戶們口中的高科技之一。興農(nóng)旺農(nóng)機專業(yè)合作社負責人許光新從2019年開始接觸農(nóng)業(yè)無人機，到現(xiàn)在已經(jīng)更新?lián)Q代成了大疆T30。他向記者介紹：“這臺無人機一天能作業(yè)600畝，輕巧便利，播種、施肥、噴藥樣樣都行，農(nóng)忙時能抵不少人力，關(guān)鍵還好操作、易上手?！?/p>

“過去種田靠人力，糧食收成低，現(xiàn)在農(nóng)機具越來越多，真是解決了大問題?！碧岬竭@10年來農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展給種地帶來的改變，海斌米業(yè)有限公司負責人王海斌感觸頗深，從最初的拖拉機、植保彌霧機，到后來在外地親眼看到了機械化栽插的水稻長勢非常好，王海斌陸續(xù)購入了現(xiàn)代化的插秧機、收割機、無人植保機，合作社的農(nóng)機具一直跟著時代成長，“現(xiàn)在還在政府補貼之下購入了8臺烘干機，就地實現(xiàn)糧食烘干?！?/p>

在胡順保的農(nóng)機專業(yè)合作社，同樣實現(xiàn)了從耕、種、管、收、烘的全程機械化。他還是無人機方面的應(yīng)用專家，在使用過程中發(fā)現(xiàn)問題后主動給廠家提建議，后來購入了更適合自己的新型無人機，現(xiàn)在這臺無人機與合作社的藥肥攪拌機搭配使用，效果喜人。據(jù)胡順保介紹，藥肥攪拌機自動將肥料和藥攪拌均勻，省去晾曬環(huán)節(jié)，再一次性將藥肥倒進無人機，手持遙控器就能實現(xiàn)均勻精準噴灑。繁重的農(nóng)活交給農(nóng)業(yè)機械后，胡順寶種地的勁頭更足了，現(xiàn)在研究新機械已經(jīng)變成了他的興趣。

記者了解到，2024年溧陽市主要糧食生產(chǎn)全程機械化水平達到了98%以上，為秋糧生產(chǎn)保駕護航，這離不開種糧大戶們的支持，也使農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化穩(wěn)步前行。

優(yōu)質(zhì)換優(yōu)價，品牌名頭響

烏飯葉是制作烏米飯的原料，將烏飯葉搗成汁混入米飯中將米粒染成黑色，過濾汁水后上鍋蒸熟，就能收獲一碗色香誘人的烏米飯。在江蘇天目家園生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，記者了解到烏米飯的制作工藝。據(jù)公司負責人程志彬介紹，目前公司正在探索向凈菜、方便米制品方向發(fā)展，目前香米加工生產(chǎn)線已正式投產(chǎn)，除了烏米飯廣受歡迎之外，工廠還可日產(chǎn)1.5萬盒速凍方便米飯，主要出口新加坡。

新型食品工業(yè)的發(fā)展離不開穩(wěn)定的糧食生產(chǎn)。程志彬告訴記者，公司和溧陽本地合作社合作，對合作社當季的新鮮稻谷進行回收，經(jīng)過合作社的精深加工，生產(chǎn)的“蘇優(yōu)”牌大米已經(jīng)進軍高端大米市場，實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。

海斌米業(yè)有限公司的“溧湖”牌大米，也是當?shù)匾粋€響當當?shù)拇竺灼放啤Ｗ?011年注冊該品牌以來，公司陸續(xù)配齊生產(chǎn)加工設(shè)備，逐步提升生產(chǎn)原糧、成品糧能力，生產(chǎn)的大米通過有機加工認證和ISO9001質(zhì)量管理體系認證，口感香軟甜糯，致力于讓消費者吃飽吃好吃健康?，F(xiàn)在公司又推出“滿喔香”牌大米，同樣銷量頗豐。

品牌效應(yīng)的提升為合作社帶來更多訂單，目前公司與周邊合作社開展訂單合作，以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，帶動周邊水稻種植面積1萬余畝。王海斌告訴記者，為確保種植品質(zhì)，公司還專門建立了農(nóng)資配送中心，給農(nóng)戶統(tǒng)一配送農(nóng)資，確保種植環(huán)節(jié)的綠色標準化。如今，“溧湖”牌大米已經(jīng)走出溧陽，遠銷多個省份，品牌名頭越來越響。2024年公司全年銷售額過億元，也帶動周邊農(nóng)戶的腰包越來越鼓。（郭少雅　劉詩麟）