詩畫田園，農(nóng)品云集。

長(zhǎng)三角地區(qū)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)最具活力，開放程度最高，創(chuàng)新能力最強(qiáng)的區(qū)域之一，也是重要的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)。在秋冬之交這個(gè)多彩時(shí)節(jié)，2024脫貧地區(qū)“土特產(chǎn)”走進(jìn)長(zhǎng)三角推介周分別在上海、浙江杭州、江蘇泰州成功舉辦。

源自神州大地各個(gè)角落的“土特產(chǎn)”，懷揣著一方水土的情愫與天地之間的饋贈(zèng)，通過推介周這個(gè)平臺(tái)，挺進(jìn)長(zhǎng)三角的繁華市場(chǎng)，為萬千消費(fèi)者送上了一場(chǎng)盛宴。

好產(chǎn)品讓更多人看得見

“這么好的產(chǎn)品之前還真不太了解?！薄耙郧熬唾I過這個(gè)品牌，確實(shí)不一樣。”在各大展位間穿梭，記者經(jīng)常能聽到消費(fèi)者這樣的感慨。

重慶開州素有“中國(guó)香腸之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，在開州香腸的展位前，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈非凡，慕名前來的上海市民將攤位圍得水泄不通?！皼]有想到這么火爆，這一上午還沒一個(gè)小時(shí)，帶來的5箱展品就全部賣光了！下午只能拿空盒子展示了?！敝貞c市錢江食品有限公司展位負(fù)責(zé)人劉偉拿起空盒子笑著對(duì)記者說。

幾米開外的陜北展位前，不少市民駐足?！斑@次我們帶來的是正宗的陜北小米、榆林蘋果和陜北羊肉。”陜西省榆林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，今年蘋果新品種的整體價(jià)格要比傳統(tǒng)品種的價(jià)格高上一到兩倍?！案皇渴?元一斤，瑞陽、瑞雪能達(dá)到7至8元一斤。上海是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品最大的銷地之一，所以想著把新產(chǎn)品帶過來，多在上海推廣，讓我們的產(chǎn)品走得更遠(yuǎn)、賣得更好?！?/p>

在杭州專場(chǎng)鄉(xiāng)村工匠展區(qū)，青海土族姑娘胡蘭索卡吸引了來往市民的目光，只見她的手指在繡布上來回“跳躍”，一根根七彩絲線便被編織成精美的土族盤繡。“這個(gè)太陽花就是我們最傳統(tǒng)最獨(dú)特的土族圖案?！焙m索卡是土族盤繡技藝傳承人，也是首批青海省鄉(xiāng)村工匠名師，“希望通過這次展會(huì)把盤繡推出去，讓更多人看到?！?/p>

“這螃蟹怎么這么大！”泰州專場(chǎng)內(nèi)，一位阿姨的驚呼聲吸引了不少目光?！斑@是溱湖籪蟹，青背、白肚、金爪、黃毛，這只得有七兩五?！苯K溱湖農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理范龍鎖拿起一只螃蟹介紹，“所謂‘籪’，就是直立地插在水中的一排排竹箔，能翻越過去的螃蟹都強(qiáng)壯有力、體態(tài)豐腴?！变诤|(zhì)優(yōu)良，天然餌料豐富，是籪蟹的理想棲息地。

“土特產(chǎn)”推介展銷會(huì)，消費(fèi)者最直接感受到的是種類繁多的各色農(nóng)產(chǎn)品，而最吸引眼球的，便是那些之前沒有聽過或了解不多的“土特產(chǎn)”。在家門口就能開闊眼界、增長(zhǎng)見識(shí)，讓當(dāng)?shù)厥忻翊蠛暨^癮。

創(chuàng)意推介讓對(duì)接更精準(zhǔn)

產(chǎn)銷對(duì)接是農(nóng)產(chǎn)品流通的重要方式，是延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)支撐。產(chǎn)銷對(duì)接是否順暢精準(zhǔn)，關(guān)系到生產(chǎn)、流通、消費(fèi)的有效銜接，影響到農(nóng)民的生計(jì)和百姓的菜籃子。通過推介展銷會(huì)，可以讓產(chǎn)銷對(duì)接更直接順暢，幫助脫貧地區(qū)進(jìn)一步開拓主銷區(qū)市場(chǎng)。

“快來老街逛逛，這里有夜市，真熱鬧?！狈畔码娫挘┲菔忻駝⒃婇阋活^鉆進(jìn)了夜市。這場(chǎng)在泰州老街舉辦的“共享脫貧成果”夜間集市，聚集了海南、云南、重慶、新疆等脫貧地區(qū)的40多家企業(yè)和20家泰州本地企業(yè)，各類“土特產(chǎn)”和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目。

“我們來夜市參展，就是被這種接地氣的形式所吸引，這一定也能吸引更多的消費(fèi)者?！边|寧省本溪市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)高英介紹，本溪是泰州對(duì)口合作城市，交往甚深。這次本溪共有6家企業(yè)來泰州參展，帶來了東北大米、食用菌等20多種“土特產(chǎn)”。

為促進(jìn)產(chǎn)銷雙方合作，使渠道商能夠更直觀地了解產(chǎn)品的品質(zhì)和特色，在上海專場(chǎng)，特別安排了兩場(chǎng)產(chǎn)銷對(duì)接和面對(duì)面洽談會(huì)，為商家與渠道商搭建了一個(gè)良好的交流平臺(tái)。在寬敞明亮的面對(duì)面洽談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，人頭攢動(dòng)，座無虛席，渠道商和供應(yīng)商們依次就座展開深入交流，現(xiàn)場(chǎng)討論氣氛十分熱烈。

“和之前參加的推介活動(dòng)有很大的不同，像一般的推薦活動(dòng)可能就是擺了展品，會(huì)后沒有什么后續(xù)的發(fā)展。但是這場(chǎng)活動(dòng)能夠和經(jīng)銷商、政府采購(gòu)平臺(tái)面對(duì)面去溝通，這樣的交流效果特別好?！焙鲜∮理樋h大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司銷售總監(jiān)王二琳告訴記者。

上海農(nóng)展企業(yè)集團(tuán)副總裁趙振東認(rèn)為，上海作為國(guó)內(nèi)比較大的消費(fèi)市場(chǎng)，對(duì)品質(zhì)的要求比較高?！八晕覀儗?duì)所有合作的供應(yīng)鏈和產(chǎn)品，首先要求品質(zhì)好，第二是性價(jià)比，第三需要有比較好的產(chǎn)品供應(yīng)鏈服務(wù)體系。這一次我們對(duì)接了很多企業(yè)，也發(fā)現(xiàn)了一些比較好的產(chǎn)品和品牌，下一步會(huì)有更深入的對(duì)接和溝通?！?/p>

值得一提的是，除了傳統(tǒng)渠道以外，還有許多私域團(tuán)購(gòu)電商和新零售渠道也積極參與到此次產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)中來?！胺諊貏e好，這樣大家比較容易進(jìn)入一個(gè)快速交流、了解的過程。產(chǎn)品也都比較有特色，目前已經(jīng)有兩三家達(dá)成了初步的合作意向?！蓖珜毱髽I(yè)管理（上海）有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人狄華明說。

在杭州專場(chǎng)，活動(dòng)線上線下同步展開。不僅在現(xiàn)場(chǎng)特別設(shè)立了脫貧地區(qū)“土特產(chǎn)”專屬街區(qū)，還通過線上平臺(tái)設(shè)置脫貧地區(qū)“土特產(chǎn)”線上消費(fèi)專區(qū)并發(fā)放政府消費(fèi)券、平臺(tái)折扣券、商家優(yōu)惠券等惠民紅包，吸引眾多市民和線上消費(fèi)者選購(gòu)下單。

多方協(xié)同助力品牌成長(zhǎng)

湖北來鳳藤茶，山西隰縣玉露香梨，寧夏海原小米……這些“土特產(chǎn)”不僅是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民勞動(dòng)的結(jié)晶，更是脫貧地區(qū)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)支撐。

位于北緯30度的湖北省恩施土家族苗族自治州來鳳縣，有一種神奇的植物——藤茶，被土家人奉為“神仙草”“長(zhǎng)壽茶”?！吧珴呻[綠、灰白披霜，這是它干茶的特點(diǎn)。茶湯黃綠清亮，氣味清香，入口微苦回甘持久，這是它的香氣和品質(zhì)的特點(diǎn)?！眮眸P縣副縣長(zhǎng)孫亮在杭州專場(chǎng)深情推介，“好山好水出好茶，來鳳優(yōu)質(zhì)的自然資源和厚重的歷史文化孕育出了一杯好茶，我們必須用心打造好這一品牌?！?/p>

“湖北赤壁青磚茶歷史悠久，羊樓洞磚茶是重要的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。赤壁青磚茶原料采用當(dāng)年茶葉新梢，依照傳統(tǒng)72道工藝制作而成，有湯色橙紅明亮、香氣純正、滋味醇和的品質(zhì)特征，赤壁青磚茶還入選了2023年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃名單?！焙笔〕啾谑懈笔虚L(zhǎng)彭勁松在黑茶推介活動(dòng)上表示，當(dāng)下，健康飲品成為時(shí)尚潮流，赤壁青磚茶抓住風(fēng)口，開發(fā)出了袋泡茶、速溶茶、青磚冰淇淋、青磚涼粉、青磚茶點(diǎn)心等30余類160多款青磚茶衍生產(chǎn)品，改變了“一塊板磚走天下”的固有印象。

“充足的光照和較大的晝夜溫差，為山西省隰縣玉露香梨的生長(zhǎng)提供了適宜的條件，也造就了其果形圓潤(rùn)光潔、果肉酥脆香甜、皮薄核小、多汁無渣的特質(zhì)?！壁艨h副縣長(zhǎng)劉鵬濤介紹，“全縣80%的農(nóng)民從事林果種植業(yè)，80%的農(nóng)業(yè)收入來源于梨果產(chǎn)業(yè)，80%的農(nóng)民依靠梨果脫貧，隰縣玉露香梨是農(nóng)民的脫貧果、致富果?！?/p>

15元一斤的香沙芋到底有什么特別？“首先是品種，香沙芋個(gè)頭勻稱，芽呈紅色。第二個(gè)是土壤，沙土里生長(zhǎng)的芋頭個(gè)頭大，但口感比較松，黏土的話個(gè)頭又偏小，太硬。香沙芋生長(zhǎng)在介于沙土和黏土之間的壤土中，支鏈淀粉含量高，香味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感軟糯?！碧┲菥附行旒沂卟朔N植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人徐建勛說，打造好香沙芋品牌，讓更多人品嘗到正宗的香沙芋，是合作社一直努力的目標(biāo)。

截至目前，全國(guó)已培育或正在培育的省級(jí)以上農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌1100多個(gè)，已建成180個(gè)優(yōu)勢(shì)特色鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)集群，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過4.6萬億元，輻射帶動(dòng)1000多萬戶農(nóng)民增收致富。

今年是鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果過渡期的第4年，在這個(gè)分享豐收的美好時(shí)節(jié)和鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果的關(guān)鍵時(shí)期，脫貧地區(qū)“土特產(chǎn)”走進(jìn)長(zhǎng)三角推介周讓更多的“土特產(chǎn)”被看見，形式多樣的產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)幫助買賣雙方精準(zhǔn)對(duì)接，消費(fèi)者的好口碑也讓農(nóng)產(chǎn)品品牌打得更響、走得更遠(yuǎn)。（高文　丁樂坤　孫瑩　侯雅潔）