12月5日一大早，核桃農(nóng)民技術(shù)員張榜來騎著摩托車來到宜君縣哭泉鎮(zhèn)哭泉村種植戶樊有才家的核桃園，指導(dǎo)他做好果樹冬季管護工作。

“抓好果樹冬季管理，對果樹安全越冬及來年提產(chǎn)增效至關(guān)重要。”張榜來說。連日來，宜君縣的核桃園里一片繁忙景象。隨著氣溫下降，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)核桃產(chǎn)區(qū)迎來了冬季管護高峰。

“宜君核桃”是國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。宜君縣以核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)，大力實施提質(zhì)增效工程，通過品種化栽培、標(biāo)準(zhǔn)化管理、品牌化經(jīng)營，讓“宜君核桃”的含金量不斷提升。目前，全縣核桃種植面積15.1萬畝，年產(chǎn)量2.1萬噸，年產(chǎn)值2.7億元，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富的農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

在宜君縣哭泉鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)科技試驗示范基地，提質(zhì)改造后的核桃樹整齊劃一。基地負(fù)責(zé)人田小民介紹，2006年，宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)辦公室（現(xiàn)為宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心）引進了“清香”核桃品種，在基地試種并進行推廣。該品種具有樹勢健壯、豐產(chǎn)性強、抗逆性強等特點，目前已成為宜君核桃的主栽品種，全縣推廣種植面積達5萬余畝。

哭泉鎮(zhèn)金牛村種植戶張楚學(xué)是核桃產(chǎn)業(yè)的受益者。2020年至今，他將30畝核桃園的老品種陸續(xù)更新為“清香”?！耙郧胺N的核桃樹，品種雜、收益低。核桃樹全部更新后，我今年增收了4萬多元?！睆埑W(xué)說。

為促進核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，宜君縣推廣換良種、巧施肥、細(xì)間作、精修剪、防晚霜、有機化核桃生產(chǎn)6項關(guān)鍵技術(shù)。目前，全縣70名核桃農(nóng)民技術(shù)員，按鄉(xiāng)鎮(zhèn)組建了8支技術(shù)服務(wù)隊伍，為農(nóng)戶提供針對性技術(shù)服務(wù)。

此外，宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心還給通過標(biāo)準(zhǔn)示范園驗收的園區(qū)每畝補貼400元政策扶持資金，提高農(nóng)戶管理果園的積極性。

宜君縣一方面推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，一方面延長產(chǎn)業(yè)鏈。

在陜西西郵美農(nóng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司，工人正將新熬制的核桃辣子醬裝瓶封存。這種獨具風(fēng)味的核桃辣子醬先后獲得第27屆楊凌農(nóng)高會“后稷獎”、第30屆楊凌農(nóng)高會“后稷特別獎”等大獎，截至目前已銷售近50萬瓶。

宜君縣大力發(fā)展電商產(chǎn)業(yè)，積極參加省內(nèi)外展會，多次舉辦核桃產(chǎn)銷對接會，全面推介“宜君核桃”品牌。

在今年青皮鮮核桃上市季，由宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主辦的“科技培訓(xùn)助振興 網(wǎng)紅直播促銷售”助農(nóng)主題活動在棋盤鎮(zhèn)舉行。眾多電商主播齊聚田園直播帶貨，助力宜君鮮食核桃搭乘“互聯(lián)網(wǎng)+”快車賣全國。

“宜君縣將繼續(xù)立足項目帶動、科技人才支撐，積極發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用，豐富宜君核桃系列產(chǎn)品，加強農(nóng)戶與電商企業(yè)的聯(lián)系，培訓(xùn)核桃電商能人，推動核桃線上銷售，不斷提升‘宜君核桃’的知名度和美譽度，推進核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！币司h核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任田曉鵬說。（趙楊博 陳碩 王懷武）