2月17日上午，走進(jìn)秀英區(qū)建新村委會(huì)美玉村赤松茸種植基地，一片繁忙景象映入眼簾。村民們穿梭在檳榔樹和蓮霧樹之間，忙著采摘、清洗赤松茸。樹底下，一壟壟由木屑、稻殼、玉米稈等鋪就的“軟床”上，一簇簇赤松茸破土而出，粗壯的菌柄頂著酒紅色的菌蓋，宛如一把把撐開的小傘，為村民撐起了“致富傘”。

精心培育 赤松茸扎根美玉村

“這一壟赤松茸要抓緊時(shí)間采了，再過幾天菌蓋上出花狀，品質(zhì)就會(huì)下降?！眻@內(nèi)，旗振堡農(nóng)業(yè)科技（海南）有限公司負(fù)責(zé)人楊旭一邊指導(dǎo)村民采收，一邊介紹著赤松茸的采摘要點(diǎn)。

望著一筐筐的新鮮赤松茸，楊旭臉上滿是喜悅?！敖?jīng)過我們精心培育，赤松茸終于在石山鎮(zhèn)美玉村成功試種。”他告訴記者，美玉村林木覆蓋率高，為林下種植食用菌提供了得天獨(dú)厚的條件。公司抓住這一優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)了優(yōu)質(zhì)菌種。如今，赤松茸不僅生長(zhǎng)良好，還能實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用?！艾F(xiàn)在這批赤松茸是去年12月11日開始育種，我們利用木屑、稻殼、玉米稈等作為基質(zhì)來栽培赤松茸，收獲期后殘留的菌絲和基質(zhì)還能作為有機(jī)肥養(yǎng)護(hù)土壤?！睏钚裾f。

在自然環(huán)境下，赤松茸借助樹木枝葉的遮陰，從種植到出菇僅需 40多天，且能連續(xù)采收兩個(gè)多月，村民們嘗到了增收的甜頭?！霸诠麍@里產(chǎn)出赤松茸，這對(duì)我們來說可是新鮮事?！贝迕窳_秀吉告訴記者，她家和公司合作，試種兩畝赤松茸，目前銷量還不錯(cuò)，“兩畝地預(yù)計(jì)可以采摘5000多斤，入園采摘價(jià)20元一斤，每天都有不少市民游客前來采摘，收入相當(dāng)可觀?！?/p>

游客青睞 特色產(chǎn)業(yè)前景廣

當(dāng)天上午，不少市民游客來到園內(nèi)，穿行其間，采摘、挑選赤松茸?！俺嗨扇卓诟写嗄?、味道鮮美，可以煲湯、涼拌，還能油炸，今天特意帶著朋友過來采摘。”市民林先生說。

“食用菌產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)集高效循環(huán)、低碳、環(huán)保于一體的高科技特色產(chǎn)業(yè)，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。”在石山鎮(zhèn)美玉村試種成功后，楊旭對(duì)赤松茸的市場(chǎng)前景充滿信心。他介紹，該公司今年將和建新村委會(huì)合作，投資建設(shè)海南美玉生態(tài)食用菌產(chǎn)業(yè)園基地，規(guī)劃打造以赤松茸為主導(dǎo)產(chǎn)品的食用菌研發(fā)、種植、加工、銷售于一體的現(xiàn)代生態(tài)綠色食用菌科技園區(qū)，“項(xiàng)目將采用‘公司+合作社+農(nóng)戶’的生產(chǎn)模式，為市民游客提供集休閑、旅游、生產(chǎn)為一體的農(nóng)業(yè)旅游觀光園，帶動(dòng)村民就業(yè)致富。”

“赤松茸在石山鎮(zhèn)美玉村成功試種，探索出一條綠色高效的鄉(xiāng)村發(fā)展新路徑，激活了閑置的林地資源，更為村民提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，推動(dòng)了村集體經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)?！笔芥?zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將依托其豐富的林地資源，探尋更多林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，把“小菌菇”做成“大產(chǎn)業(yè)”，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)力。（陳麗園）