近日，黔東南州麻江縣龍山鎮(zhèn)大塘村的青花椒迎來豐收。椒農(nóng)們穿梭于田間地頭，忙著采摘。

“我家今年種了10多畝花椒，按照當(dāng)前市場價(jià)40元每斤來算，可為我?guī)?0多萬元收入?！狈N植戶文培德說，“我們村發(fā)展花椒已有多年，這段時(shí)間我共銷售了2000多斤花椒，收購方都來自都勻?！?/p>

自2016年以來，大塘村立足當(dāng)?shù)毓庹粘渥?、降水豐沛且分布均勻，加上富含有機(jī)質(zhì)的肥沃土壤和排水良好的緩坡地勢，引導(dǎo)群眾發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)。目前，全村共有60余戶種植花椒，種植面積550畝，年產(chǎn)花椒4萬斤左右，收入150萬元以上，戶均收入2萬元以上。

為了增強(qiáng)市場風(fēng)險(xiǎn)抵御能力，大塘村成立了大塘村青花椒協(xié)會(huì)。協(xié)會(huì)在幫助銷售的同時(shí)，還經(jīng)常邀請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)技專家前來開展技術(shù)指導(dǎo)，從病蟲害防治、生產(chǎn)管理優(yōu)化到土壤改良，為椒農(nóng)提供科學(xué)種植方法。

“近年來，花椒市場需求量大，效益十分可觀。接下來，我們將開發(fā)花椒油、花椒粉等產(chǎn)品，推動(dòng)產(chǎn)品從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品向高附加值商品轉(zhuǎn)型升級(jí)，打造‘種植—加工—銷售’一體化產(chǎn)業(yè)?！贝筇链骞ぷ魅藛T王凱說。（付善青 吳興芳）