農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不僅關(guān)系到國(guó)家糧食安全，更與廣大人民群眾的日常生活緊密相連，是保障廣大城鄉(xiāng)居民“舌尖上的安全”的重要基礎(chǔ)。青島市以推廣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程控制技術(shù)為抓手，強(qiáng)化政策推動(dòng)、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)、品牌培育，推動(dòng)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前，青島市創(chuàng)建全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制技術(shù)體系試點(diǎn)17個(gè)、全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制高質(zhì)高效試點(diǎn)縣1個(gè)，全國(guó)首批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地1個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易額連續(xù)三年超千億元。

“全市農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制技術(shù)體系試點(diǎn)覆蓋領(lǐng)域從原先單一的茶產(chǎn)業(yè)拓展到了畜禽養(yǎng)殖業(yè)，今年新增3家蛋雞企業(yè)申報(bào)雞蛋產(chǎn)品全程質(zhì)量控制技術(shù)體系試點(diǎn)，指導(dǎo)‘田瑞’‘膠河夢(mèng)圓’兩個(gè)品牌入選山東十大雞蛋品牌?！鼻鄭u市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心工作人員初曉娜介紹，去年以來(lái)，青島市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心獲批農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的第二批中國(guó)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范高質(zhì)量發(fā)展機(jī)構(gòu)名錄，建成中國(guó)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范高質(zhì)量發(fā)展指導(dǎo)站，目前該站正積極指導(dǎo)嶗山區(qū)開(kāi)展GAP整建制創(chuàng)建申報(bào)，推動(dòng)嶗山區(qū)開(kāi)展中國(guó)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范整建制推進(jìn)試點(diǎn)申報(bào)工作，助力青島市嶗山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，青島市還強(qiáng)化全流程監(jiān)管，探索打造“質(zhì)量安全”“智慧農(nóng)安”等數(shù)字化監(jiān)管場(chǎng)景，對(duì)全市13.7萬(wàn)余家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展精準(zhǔn)化全程監(jiān)管、高效化即時(shí)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全的實(shí)時(shí)監(jiān)管和預(yù)警分析。每年實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品定量監(jiān)測(cè)1.3萬(wàn)余批次，快速檢測(cè)40余萬(wàn)批次，地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)合格率均穩(wěn)定在99%以上。

“我們將以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程質(zhì)量控制技術(shù)推廣為抓手，充分發(fā)揮部級(jí)中心實(shí)驗(yàn)室，‘質(zhì)量興農(nóng)’公益檢測(cè)助農(nóng)等平臺(tái)作用，在技術(shù)賦能、品牌賦能上干準(zhǔn)干實(shí)干好，在推動(dòng)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展中打頭陣、當(dāng)先鋒?！鼻鄭u市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心主任萬(wàn)思敬表示。（郝凌峰）