“這既是我國(guó)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)種業(yè)創(chuàng)新的里程碑事件，更是山東落實(shí)‘農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)’戰(zhàn)略的生動(dòng)實(shí)踐。”

“平臺(tái)有望實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)，保障國(guó)家糧食安全和漁業(yè)產(chǎn)業(yè)安全，讓我國(guó)對(duì)蝦種業(yè)在國(guó)際舞臺(tái)更具話語權(quán)?！薄?/p>

4月19日，2025年國(guó)家對(duì)蝦聯(lián)合育種平臺(tái)專家咨詢委員會(huì)會(huì)議暨國(guó)家對(duì)蝦聯(lián)合育種平臺(tái)啟動(dòng)儀式，在濱州北海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)舉行。當(dāng)餐桌美味被擺在學(xué)術(shù)場(chǎng)合的焦點(diǎn)位置，這場(chǎng)活動(dòng)在產(chǎn)業(yè)層面的意義更顯得尤為重要。

作為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)銷量最大的單一品種，對(duì)蝦全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值已突破千億元大關(guān)，這其中，單單一個(gè)對(duì)蝦種苗產(chǎn)業(yè)的規(guī)模就達(dá)到百億級(jí)。然而，在過去很長(zhǎng)一段時(shí)間里，我國(guó)的對(duì)蝦種源長(zhǎng)期依賴進(jìn)口，國(guó)內(nèi)育種技術(shù)差、產(chǎn)業(yè)集中度低等窘迫問題突出。

“一對(duì)進(jìn)口種蝦要800至1000元，國(guó)內(nèi)企業(yè)每年進(jìn)口種蝦的總金額高達(dá)上億美元?！毙虐詈Ｑ笊锟萍加邢薰靖笨偨?jīng)理黃皓說，國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)早在二十世紀(jì)九十年代就開始良種培育，但單打獨(dú)斗的效果并不好。

活動(dòng)當(dāng)天啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)的國(guó)家對(duì)蝦聯(lián)合育種平臺(tái)有望改變以上局面。該平臺(tái)由政府和企業(yè)聯(lián)合出資設(shè)立，整合政府、企業(yè)、高校、院所、協(xié)會(huì)等多方力量，構(gòu)建從“實(shí)驗(yàn)室”到“示范田”的全鏈條創(chuàng)新體系，聚焦對(duì)蝦種源核心技術(shù)攻關(guān)。

借助該平臺(tái)，中國(guó)科學(xué)院海洋研究所于洋博士等人，利用全基因組選育技術(shù)選育出了抗菌能力強(qiáng)、成活率高的“廣泰2號(hào)”對(duì)蝦種苗，成為平臺(tái)啟動(dòng)以來獲得的第一個(gè)對(duì)蝦新品種。“我們?cè)诙怯袑ｉT的基因編輯室，通過顯微注射把需要編輯的基因敲除掉，這樣的操作已經(jīng)完全能實(shí)現(xiàn)了。”

在今年的省政府工作報(bào)告中，濱州對(duì)蝦成為繼沾化冬棗后又一個(gè)被寫入的“濱州名片”。產(chǎn)業(yè)發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)先行。2022年至今，渤海水產(chǎn)已牽頭起草對(duì)蝦相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)3個(gè)、地方標(biāo)準(zhǔn)4個(gè)。標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，使濱州的對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)通過標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)養(yǎng)殖向科技驅(qū)動(dòng)的跨越，為健康食品與可持續(xù)對(duì)蝦養(yǎng)殖提供了范例，同時(shí)也展現(xiàn)了對(duì)蝦養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化、科技化的現(xiàn)代發(fā)展路徑。

作為“中國(guó)生態(tài)鹽田蝦之鄉(xiāng)”的濱州，近年來推動(dòng)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)由“一只蝦”牽出“一條鏈”，先后培育出擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的對(duì)蝦品種4個(gè)，年產(chǎn)對(duì)蝦16萬噸，占全省的60%，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日韓國(guó)家和歐美地區(qū)。上述平臺(tái)的啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)，讓濱州一躍成為國(guó)內(nèi)對(duì)蝦種業(yè)創(chuàng)新的重要策源地。（韓凱）