日前，六盤水市市場監(jiān)督管理局前往貴州初好農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司、貴州刺一公司、貴州盛發(fā)食品有限公司以及六盤水市兒童福利中心，開展食品安全專項檢查，切實做好食品安全監(jiān)管工作。
當日，檢查組檢查了食堂衛(wèi)生情況、食品采購進貨查驗、餐具清洗消毒、食堂臺賬等情況，同時督促食堂負責人要高度重視食堂食品安全工作，嚴格落實食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行索證索票等各項食品安全管理制度，按照實際情況，及時完成食堂各類“日管控”“周排查”“月調(diào)度”的填報，并就相關(guān)工作提出了具體意見及建議。
據(jù)了解，六盤水市將食品安全納入黨委、政府班子成員“一崗雙責”責任分工的重要內(nèi)容，制定印發(fā)《2023年六盤水市食品安全工作要點》，細化監(jiān)管工作措施，明確責任部門，確保各項工作落地落實。采用“季度考核+年度考核”的方式，結(jié)合省對市食品安全目標考核任務(wù)，科學(xué)制定市對縣考核指標，定期進行調(diào)度，以月保季、以季保年，推動食品安全工作落到實處。（魯媛）
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