“真沒有想到，汝城辣椒竟然成為了‘國家級’產業(yè)?！?月20日舉行的郴州市委農村工作會議上，一組數據引起與會人員熱議：2024年，汝城全縣種植辣椒面積13萬畝，產量26.8萬噸，種植產值13億元、加工產值30億元，成功申報國家農業(yè)產業(yè)集群項目——湖南省辣椒產業(yè)集群項目。

“朝天椒每公斤收購價在7至9元，比往年都高，但在市場上不愁賣，最多時日銷達1000多公斤！”當日，在該縣土橋鎮(zhèn)水口村辣椒種植基地，一大早，工人們就在采摘辣椒?！袄苯钒滋觳烧?、晚上發(fā)貨?！必撠熑撕伪蟾嬖V記者，汝城的辣椒在廣東佛山、深圳等地農貿市場很搶手。

汝城縣堅持辣椒種植生產規(guī)模化、標準化、品牌化，通過土地流轉、建設基地等方式大力發(fā)展辣椒種植產業(yè)。全縣建有4個1000畝級辣椒標準化生產基地，并形成每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設200畝級辣椒生產示范片1個以上、每個村建設20畝級辣椒生產示范點1個以上、沿國道和省道建成兩條10萬畝級辣椒產業(yè)帶的布局。

“大灣區(qū)的剁椒魚頭，七成用的是汝城辣椒，我們公司的辣椒制品加工年產能達到50萬噸，很受全國市場歡迎。”汝城縣繁華食品有限公司是國家級農業(yè)龍頭企業(yè)。項目企劃經理何碧清介紹，汝城離廣東等沿海地區(qū)近，新鮮辣椒在那里很受歡迎。隨著全國吃辣椒“版圖”擴大，辣椒行業(yè)在未來的上升空間很大。

汝城縣作為國家農業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)，發(fā)展認證綠色食品69個，創(chuàng)建粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產基地15個，小辣椒、小黃姜、小水果、白毛茶等特色產業(yè)發(fā)展風生水起。當地還積極舉辦豐收節(jié)、柰李節(jié)、辣椒節(jié)、茶文化節(jié)、曬秋節(jié)、年貨集等活動，助推農貨出山、惠民富民。（梁可庭 鄧生祥）