日前，中部四?。ǘ鯐x皖贛）地理標志品牌培育創(chuàng)新大賽在湖北省武漢市舉行，大同市“廣靈小米”獲得銀獎。近年來，廣靈縣堅持用工業(yè)化理念謀劃農業(yè)，大力實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略，推動有機旱作農業(yè)快速發(fā)展，傾力打造“廣靈小米”品牌，實現從“吃飯農業(yè)”到“品牌農業(yè)”的華麗轉變。

廣靈小米種植歷史悠久，其種植歷史可追溯到商周時期，從明代起即成歲貢，清康熙時曾為朝廷貢米，遂有“御米”之稱。2003年，廣靈小米獲得綠色食品認證；2008年，廣靈小米通過奧組委審查，服務北京奧運會；2010年“廣靈小米”獲得“國家地理標志產品保護”；2012年，“東方亮”小米被授予“中國馳名商標”；2022年，“東方亮”小米成為北京冬奧會特供產品；先后榮獲第七屆、第九屆、第十一屆中國國際農產品交易會金獎。

廣靈縣立足“東方亮”品牌優(yōu)勢，努力擴大產業(yè)基地規(guī)模，延伸產業(yè)鏈條，谷子的種植規(guī)模、品質、加工能力得到明顯提升。全縣通過市場牽龍頭企業(yè)、龍頭企業(yè)帶基地、基地連農戶的模式，大力加強谷子產業(yè)基地建設。近年來，全縣扶持壯大了東方物華農業(yè)科技有限責任公司等小米加工企業(yè)20多家，大力加強以“東方亮”為品牌的谷子種植基地建設，目前種植基地面積穩(wěn)定在5萬畝左右，主要分布在宜興、作疃、斗泉等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總產量達到1.4萬噸左右，年總產值1.1億元。

隨著谷子產業(yè)的持續(xù)發(fā)展壯大，該縣進一步完善農企聯結機制，大力推行“公司+基地+農戶”“公司+基地+合作社+農戶”等多種經營模式，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)、合作社的帶動作用，實現企業(yè)（合作社）和種植農戶“雙贏”。目前，全縣共發(fā)展谷子種植專業(yè)合作社86個，合作社成員達631戶，帶動農戶2872戶，共培育農產品經紀人200多人。

品牌培育離不開科技的引領。該縣積極引導農業(yè)企業(yè)主動掛靠科研院所，對谷子的新品種試驗、繁育、復壯進行全方位的研究，先后引進長壽香谷、晉谷27號等10個高產、優(yōu)質谷子新品種，并對“東方亮”這一品種進行改良，成功培育出了品質更佳的“東方亮”二代，建設了省級谷子封閉示范片1000畝，并培育生產了富硒小米。同時，逐步完善標準體系，先后制訂了《谷子標準化種植技術規(guī)程》等系列地方標準，引導農民按照標準化生產的要求進行谷子種植，有效提升小米種植品質。

作為叫響“廣靈小米”品牌的主力軍，山西東方物華農業(yè)科技有限公司、山西禾卓偉業(yè)農業(yè)科技有限責任公司加快推進生產工藝革新和設備改造，把谷子生產加工的傳統手法與現代技術結合起來，對谷子進行精深加工。東方物華公司引進德國全套先進設備，年加工生產能力達1.8萬噸；禾卓偉業(yè)公司年加工生產能力達1.2萬噸，還建立了現代化的育種、種植及加工基地，促進新產品、新技術的開發(fā)。同時，兩家企業(yè)還獲得全省首批9家“山西小米”品牌商標使用授權。（苑捷）