4月12日，記者從自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳了解到，該廳提示，鼓勵和引導(dǎo)全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識行為，解決預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期“不好找、看不清、不易算”等問題。

依據(jù)國家市場監(jiān)管總局近日發(fā)布關(guān)于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識的公告要求，為規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識易于查找，要求食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊在預(yù)包裝食品最小銷售包裝的主要展示版面上，顯著標(biāo)注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，最小銷售包裝有多層的，在其最外層包裝上標(biāo)注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。采用“見包裝物某位置”的形式標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的，其位置應(yīng)當(dāng)清晰明顯、描述準(zhǔn)確、易于查找。使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3：1的文字、數(shù)字、符號標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。以白底黑字等背景顏色與日期顏色對比明顯的形式清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。采用分裝方式生產(chǎn)的預(yù)包裝食品，同時標(biāo)注所分裝預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和分裝日期，以所分裝預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日。改進(jìn)噴碼、打印等日期標(biāo)注技術(shù)和設(shè)備，確保生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)注內(nèi)容持久清晰。

按照規(guī)定，特殊食品是預(yù)包裝食品的重點(diǎn)品類，在與特殊食品注冊或者備案標(biāo)簽說明書一致的前提下，鼓勵特殊食品企業(yè)結(jié)合《保健食品標(biāo)注警示用語指南》《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識指南》的相關(guān)要求設(shè)計產(chǎn)品標(biāo)簽。其中，保健食品的具體標(biāo)注建議按照指南要求標(biāo)注，即按年、月、日的順序標(biāo)注日期，可用空格、斜線、連字符、句點(diǎn)等符號分隔或者不用分隔符。此外，月餅舊版包裝使用期限適當(dāng)延長，《月餅質(zhì)量通則》（GB/T19855-2023）已于2024年4月1日實(shí)施。（陶濤）