民以食為天，食品飲料產(chǎn)業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，是與14億消費(fèi)者息息相關(guān)的大產(chǎn)業(yè)，也是廣元“1+3+3”工業(yè)優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)體系的重要組成，是廣元著力打造的五百億產(chǎn)業(yè)集群。2024年中國(guó)西部（廣元）食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)隆重召開(kāi)，為廣元加快食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了更大的機(jī)遇。

滔滔嘉陵江、碧波蕩漾的白龍湖，不僅滋養(yǎng)了廣元人民，更孕育了廣元這座“中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)名城”和“中國(guó)特色天然飲用水之鄉(xiāng)”?；趶V元良好的自然生態(tài)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展食品飲料產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，不僅有基礎(chǔ)、有潛力，而且有優(yōu)勢(shì)、有信心。從資源稟賦看，適宜的氣候環(huán)境、優(yōu)良的水質(zhì)土壤為發(fā)展食品飲料產(chǎn)業(yè)特別是發(fā)展有機(jī)食品、綠色食品、特色食品提供了得天獨(dú)厚的條件和優(yōu)勢(shì)。廣元是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市、四川首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范市，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量全省第一，是世界紅心獼猴桃原產(chǎn)地、全國(guó)最大標(biāo)準(zhǔn)化黃茶生產(chǎn)基地和四川最大的核桃、油橄欖、高山露地綠色蔬菜生產(chǎn)基地。從產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)看，深入實(shí)施“1345”發(fā)展戰(zhàn)略，加快推進(jìn)資源優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變，大力拓展生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)路徑，形成了以農(nóng)特產(chǎn)品精深加工、飲料飲用水、肉制品加工及預(yù)制菜“3+1”產(chǎn)業(yè)體系?，F(xiàn)已培育娃哈哈、中糧油脂、君安天源等近150家規(guī)上工業(yè)企業(yè)。建成食品飲料集中園區(qū)8個(gè)、總面積18平方公里，培育了10余個(gè)完整產(chǎn)業(yè)鏈條。取得了“中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)名城”“中國(guó)特色天然飲用水之鄉(xiāng)”兩塊招牌。具有較好產(chǎn)業(yè)規(guī)模和集聚效應(yīng)。從發(fā)展態(tài)勢(shì)看，娃哈哈、王老吉、吉香居等食品行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)深耕廣元，鐵騎力士國(guó)際優(yōu)食谷、吉祥年氫態(tài)科技等重大項(xiàng)目加快建設(shè)，依能飲品、優(yōu)珍食品等重點(diǎn)項(xiàng)目竣工投產(chǎn)，投資15億元鍋圈食匯川味預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園成功簽約，還在規(guī)劃建設(shè)川陜甘海鮮交易市場(chǎng)和特色水果交易市場(chǎng)。從物流優(yōu)勢(shì)看，廣元地處成都、重慶、西安、蘭州四大城市幾何中心，素有“川北門戶、蜀道咽喉”之稱，是四川北向東出橋頭堡，“公 、鐵、 水、 空、 管”一應(yīng)俱全。企業(yè)生產(chǎn)原料既可依托本地、也不依賴于本地，可大力發(fā)展兩頭在外的食品飲料精深加工，讓產(chǎn)品銷往本地市場(chǎng)，更能輻射帶動(dòng)周邊乃至全國(guó)、世界市場(chǎng)?？梢哉f(shuō)，廣元食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展已然站在最好風(fēng)口，這也是我們舉辦這次中國(guó)西部食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的信心和底氣所在。

好山、好水、好生態(tài)成為廣元最具標(biāo)志性的“靚麗名片”。獨(dú)特的資源稟賦，優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境、良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、便捷的區(qū)位交通條件，對(duì)廣元食品飲料產(chǎn)業(yè)的影響深遠(yuǎn)而重大。食品飲料是最貼近終端消費(fèi)者的行業(yè)之一，產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)，上游包含種植業(yè)、畜牧業(yè)、包裝業(yè)等多個(gè)行業(yè)。要圍繞“3+1”產(chǎn)業(yè)體系，加快培育食品飲料五百億產(chǎn)業(yè)集群，持續(xù)擦亮“中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)名城”“中國(guó)特色天然飲用水之鄉(xiāng)”兩塊金字招牌，聚力打造川陜甘渝食品飲料及預(yù)制食材生產(chǎn)基地。（張厚美）