中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（朱晰雨）天津長(zhǎng)蘆漢沽鹽場(chǎng)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱漢沽鹽場(chǎng)）是著名的“長(zhǎng)蘆海鹽產(chǎn)區(qū)”骨干企業(yè)之一，具有一千多年的海鹽生產(chǎn)歷史，是國(guó)有獨(dú)資大型海鹽生產(chǎn)企業(yè)，SD-001號(hào)食用鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，也是定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)中唯一一家“中華老字號(hào)”企業(yè)。公司始終堅(jiān)持在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展，步履鏗鏘走好新形勢(shì)下傳統(tǒng)海鹽生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展之路?！拔罩?，憑皓月之力，依沃土之廣，聚人文之功”是海鹽生產(chǎn)的真實(shí)寫照，也標(biāo)志著傳統(tǒng)海鹽生產(chǎn)企業(yè)擁有著豐富的土地、水體資源。依托資源優(yōu)勢(shì)，近年來(lái)，漢沽鹽場(chǎng)實(shí)施了“以鹽為基礎(chǔ)，推進(jìn)多元發(fā)展”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，在鹽業(yè)體制改革助推下，進(jìn)一步加快了轉(zhuǎn)型發(fā)展步伐，由傳統(tǒng)的單一鹽業(yè)發(fā)展模式逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榱Ⅲw化多元發(fā)展，構(gòu)建出一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局，為推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。公司于2024年10月榮獲天津市濱海新區(qū)低碳工廠稱號(hào)。

 天津漢沽鹽場(chǎng)公司照片    圖片來(lái)源：天津漢沽鹽場(chǎng)

漢沽鹽場(chǎng)聚焦“勇?tīng)?zhēng)先、善作為”的目標(biāo)要求，依托自身的資源稟賦，以技術(shù)改造、擴(kuò)大產(chǎn)能、產(chǎn)業(yè)鏈成龍配套等盤活存量、培育增量、提升質(zhì)量，推動(dòng)生產(chǎn)的智能化、產(chǎn)品的高端化、產(chǎn)業(yè)的低碳化。2006年漢沽鹽場(chǎng)建成了國(guó)內(nèi)第一套以灘曬飽和鹵水為原料生產(chǎn)真空精制食用鹽裝置，徹底改變了沿襲多年的融化原鹽生產(chǎn)方式，并最大程度保留了海水中對(duì)人體有益的鉀、鈣、鎂等微量元素和人體所需18種氨基酸的13種，開(kāi)辟了海鹽食用精制鹽生產(chǎn)新途徑。該項(xiàng)目獲得天津市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。

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經(jīng)過(guò)幾代科技工作者的不斷努力和長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐，漢沽鹽場(chǎng)形成了獨(dú)特的精制鹽生產(chǎn)技術(shù)，該技術(shù)被評(píng)為“濱海新區(qū)非遺代表項(xiàng)目”，獲得2項(xiàng)食用鹽加工國(guó)家級(jí)專利，編制了天津市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《海水自然晶鹽》（Q/12A2293S-2022）。

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瞄準(zhǔn)綠色發(fā)展之路。與金風(fēng)科技合作建設(shè)了12.9MW的分散式自發(fā)自用余電上網(wǎng)的風(fēng)力發(fā)電項(xiàng)目，該項(xiàng)目是全國(guó)鹽業(yè)首個(gè)分散式風(fēng)電項(xiàng)目，也是天津目前最大的分散式風(fēng)電項(xiàng)目，漢沽鹽場(chǎng)也成為了全國(guó)鹽業(yè)運(yùn)用新能源帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿。根據(jù)天津電力交易中心出具的《綠色電力消費(fèi)核算清單》顯示，2023年度漢沽鹽場(chǎng)綠色電力消費(fèi)總量29213MWh，綠色電力消費(fèi)占比達(dá)32.65%。

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近年來(lái)，漢沽鹽場(chǎng)持續(xù)推進(jìn)綠色電力應(yīng)用、選用低碳物料、減少加工損耗等措施，碳排放總量逐年下降，整體下降率約為16.23％。食用鹽產(chǎn)品通過(guò)碳足跡、碳排查，單位產(chǎn)品碳排放量約為0.14tCO2，達(dá)到行業(yè)先進(jìn)水平。下一步，漢沽鹽場(chǎng)將持續(xù)開(kāi)展設(shè)備更新?lián)Q代，并加大科研技術(shù)投入。通過(guò)更換高效能電機(jī)、冷凝水高效利用、新能源+MVR 制鹽技術(shù)等措施，并利用智能化、數(shù)字化手段開(kāi)展減污節(jié)能降碳工作，真正實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展。

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奮楫者先，創(chuàng)新者強(qiáng)。漢沽鹽場(chǎng)認(rèn)真踐行“四個(gè)善作善成”重要要求，以“三新”“三量”為突破口，搶抓機(jī)遇，培育壯大新質(zhì)生產(chǎn)力，通過(guò)強(qiáng)化綠色低碳理念、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備、革新生產(chǎn)工藝流程、完善能源管理體系、加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作等措施，逐步構(gòu)建綠色低碳產(chǎn)業(yè)布局，譜寫千年鹽場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展新篇章。