中國食品安全網(wǎng)訊（朱晰雨）2025年2月23日，備受矚目的中央一號文件正式發(fā)布，這是黨的十八大以來第13個指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的綱領(lǐng)性文件?！?span style="color:#FF0000;">中共中央 國務(wù)院關(guān)于進一步深化農(nóng)村改革 扎實推進鄉(xiāng)村全面振興的意見》中，明確提出了扶持畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，特別強調(diào)了推進肉牛、奶牛產(chǎn)業(yè)紓困，穩(wěn)定基礎(chǔ)產(chǎn)能，這一政策導(dǎo)向為肉牛產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展指明了方向。在此背景下，重慶恒都農(nóng)業(yè)集團作為國內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)的佼佼者，積極響應(yīng)國家號召，致力于推動肉牛產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級與可持續(xù)發(fā)展。

中央一號文件：聚焦肉牛產(chǎn)業(yè)紓困與穩(wěn)定發(fā)展

2025年中央一號文件首次將“肉牛產(chǎn)業(yè)紓困”寫入其中，這充分體現(xiàn)了國家對肉牛產(chǎn)業(yè)當(dāng)前困境的深刻認(rèn)識與高度重視。近年來，我國肉牛產(chǎn)業(yè)在快速發(fā)展的同時，也面臨著市場需求波動、生產(chǎn)成本上升、基礎(chǔ)產(chǎn)能不穩(wěn)等多重挑戰(zhàn)。特別是近一年多來，牛肉價格持續(xù)下降，給廣大肉牛養(yǎng)殖戶帶來了不小的經(jīng)營壓力。中央一號文件的發(fā)布，無疑為肉牛產(chǎn)業(yè)注入了一劑強心針，為產(chǎn)業(yè)的紓困與穩(wěn)定發(fā)展提供了有力的政策保障。

 恒都農(nóng)業(yè)肉牛養(yǎng)殖基地    圖片來源：重慶恒都農(nóng)業(yè)集團

恒都農(nóng)業(yè)集團：肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈的引領(lǐng)者

重慶恒都農(nóng)業(yè)集團自2009年成立以來，便致力于打造肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式，已建成集牧草種植、生態(tài)養(yǎng)殖、品種繁育、屠宰及精深加工、科技研發(fā)、市場營銷為一體的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈，2014年被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，是民營大型肉牛食品加工領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)之一。目前在重慶豐都、河南泌陽、內(nèi)蒙古赤峰三大核心基地，共建成3座標(biāo)準(zhǔn)化飼料加工廠，6個萬頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化肉牛育肥場，3座肉牛屠宰廠以及9座牛肉精深加工廠，年屠宰肉牛高達(dá)30萬頭，年精深加工牛肉產(chǎn)能達(dá)50萬噸。產(chǎn)品系列橫跨熱鮮冷鮮、冷凍加工、鹵味熟食、休閑零食等10大類共1000余個品種，實現(xiàn)牛肉產(chǎn)品全覆蓋。

 重慶恒都農(nóng)業(yè)集團榮獲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)    圖片來源：重慶恒都農(nóng)業(yè)集團

響應(yīng)政策號召：助力肉牛產(chǎn)業(yè)紓困與鄉(xiāng)村振興

面對中央一號文件對肉牛產(chǎn)業(yè)的政策導(dǎo)向，恒都農(nóng)業(yè)集團積極響應(yīng)，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，助力肉牛產(chǎn)業(yè)的紓困與鄉(xiāng)村振興。一方面，恒都集團將繼續(xù)在肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、市場營銷等環(huán)節(jié)大力因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，提升產(chǎn)業(yè)鏈的整體競爭力。另一方面，恒都集團將繼續(xù)以工業(yè)化思維促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，曾創(chuàng)新性提出“公司代購、代養(yǎng)、代銷”的肉牛金融扶貧模式，還將積極探索與地方政府、農(nóng)戶的合作模式，提供更多就業(yè)崗位，幫助更多貧困戶實現(xiàn)穩(wěn)定增收，守牢不發(fā)生規(guī)模返貧致貧底線。

 重慶恒都農(nóng)業(yè)集團屠宰加工車間    圖片來源：重慶恒都農(nóng)業(yè)集團

2025年中央一號文件的發(fā)布，為肉牛產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展指明了方向。重慶恒都農(nóng)業(yè)集團作為肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈的引領(lǐng)者，將積極響應(yīng)國家號召，繼續(xù)加大在肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、市場營銷等環(huán)節(jié)的投入與創(chuàng)新力度。同時，恒都集團還將積極探索與地方政府、農(nóng)戶的合作模式，助力肉牛產(chǎn)業(yè)的紓困與鄉(xiāng)村振興，為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強國目標(biāo)貢獻恒都力量。