中國食品安全網(wǎng)訊（朱晰雨）在健康食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的浪潮中，創(chuàng)新始終是推動行業(yè)前行的核心力量。日前，F(xiàn)FI2025 第七屆食品配方創(chuàng)新論壇在行業(yè)矚目中圓滿落幕。這場匯聚健康食品領(lǐng)域精英的盛會，以功能食品未來趨勢為核心議題，聚焦功能食品創(chuàng)新發(fā)展趨勢。作為受邀企業(yè)，廣州白云山維一實業(yè)股份有限公司（以下簡稱：白云山維一公司）攜明星產(chǎn)品——鐵皮石斛益生菌固體飲料亮相盛典，憑借 “傳統(tǒng)藥食同源 + 現(xiàn)代益生菌技術(shù)”的創(chuàng)新融合，經(jīng)專家評審與消費者票選雙重認證，斬獲 “2025 年度創(chuàng)新探索獎”，成為全場焦點。

FFI2025 第七屆食品配方創(chuàng)新論壇現(xiàn)場    來源：白云山維一公司

鐵皮石斛益生菌固體飲料以“科技+傳統(tǒng)”為核心理念，開啟了中西合璧的創(chuàng)新突破之旅，精準契合了現(xiàn)代人對健康的多元需求。專家評審團對其給予了高度評價：認為“該配方體系兼具傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代科學(xué)邏輯，為益生菌市場樹立了創(chuàng)新標(biāo)桿”。

白云山維一公司榮獲“年度創(chuàng)新探索獎”   來源：白云山維一公司

追溯鐵皮石斛的藥用淵源，其藥用價值在《本草綱目》等古籍中早有記載。現(xiàn)代藥理研究進一步證實，其富含的石斛多糖、石斛堿、氨基酸等30余種活性物質(zhì)，具有多重健康價值。

而在益生菌的選擇上，白云山維一公司精心挑選了AB21復(fù)合益生菌，這一菌株組合包含植物乳桿菌、乳酸片球菌等菌種，實現(xiàn)傳統(tǒng)藥食與現(xiàn)代益生菌技術(shù)的完美結(jié)合。

鐵皮石斛益生菌固體飲料    來源：白云山維一公司

通過此次論壇的深度解讀，鐵皮石斛益生菌的“科學(xué)配方”理念進一步深入人心。這不僅僅承載著白云山維一品牌對品質(zhì)的堅守和對消費者健康的關(guān)懷，更是一種對健康生活方式的倡導(dǎo)。白云山維一公司作為廣藥集團大健康產(chǎn)業(yè)的重要成員企業(yè)，依托千億級產(chǎn)業(yè)生態(tài)優(yōu)勢，深度洞察消費需求，推出了一系列深受消費者歡迎的大健康產(chǎn)品，涵蓋維一植物精油、多種益生菌固體飲料、紅景天精氨酸膠囊、辣木復(fù)合酵素果蔬汁、維一多效水潤修護面膜等，贏得了良好的市場口碑。

面向未來，白云山維一公司將繼續(xù)以“科技中醫(yī)、藥食同源”為發(fā)展方向，在科研領(lǐng)域深耕細作。秉持傳承與創(chuàng)新并重的理念，不斷加大對中醫(yī)現(xiàn)代化、科技化研究的投入力度，推動傳統(tǒng)養(yǎng)生文化與現(xiàn)代生物技術(shù)的深度融合。為消費者提供更多兼具創(chuàng)新性與實用性的健康解決方案，為全民健康生活方式的升級貢獻力量。