現(xiàn)在每顆枸杞都有‘身份證’,咱們采摘晾曬更講究了?!?月26日,在中寧縣舟塔鄉(xiāng)潘營村,村黨支部書記王仲琪在枸杞地里指著即將成熟的枸杞說,距離頭茬枸杞上市還有一個月,大家都在抓緊時間準備,確保每一步都符合標準。
待到6月中下旬,潘營村的鮮枸杞將會運輸?shù)?5公里外的寧夏華寶枸杞產業(yè)園,經過12道工序的深加工,這些紅果將變身為枸杞原漿、枸杞黃酮等高附加值產品。“去年我們投入800萬元升級德國凍干設備后,鎖鮮枸杞的附加值提升了3倍?!痹谌A寶枸杞產業(yè)園十萬級凈化車間里,車間主任王佳慧指著已制成原漿、凍干鎖鮮片等20余種產品說,今年新增的電商云倉已對接12個直播平臺,合作社成員通過手機就能查看自家枸杞的加工進度和銷售流向。這樣的蛻變正在中衛(wèi)市142家加工企業(yè)同步上演,41家精深加工企業(yè)開發(fā)的120余種創(chuàng)新產品,將加工轉化率推高至37.8%,為枸杞產業(yè)注入新活力的同時,也帶動農民增收致富。
“土地流轉金每畝800元,務工薪金每天150元,加上合作社分紅,去年我掙了4.8萬元?!痹诃t贊生態(tài)枸杞莊園,中寧縣鳴沙鎮(zhèn)五道渠村村民馬利國一邊查看墑情一邊說?!白饨?薪金+股金”,像馬利國這樣的“三金農民”,已覆蓋中衛(wèi)市80%的枸杞種植區(qū),他們不僅實現(xiàn)了穩(wěn)定增收,還參與到了枸杞產業(yè)的各個環(huán)節(jié),真正實現(xiàn)了“一顆紅果富萬家”。
今年,中衛(wèi)市謀劃的9個枸杞重點項目已整裝待發(fā),這些項目涵蓋種植、加工、銷售等全產業(yè)鏈,計劃總投資達1.53億元,將進一步優(yōu)化產業(yè)結構。在寧夏和創(chuàng)杞鮮農業(yè)科技發(fā)展有限公司的施工現(xiàn)場,工程師正在調試著鎖鮮枸杞生產線?!靶律a線投產后,預計年產值將突破億元,帶動周邊農戶增收20%以上?!痹摴矩撠熑粟w鵬說,現(xiàn)在的枸杞產業(yè)正邁向高端化、智能化,每一顆枸杞的價值將被最大化挖掘。
從種植端的標準化生產到加工端的科技賦能,從銷售端的品牌溢價到農戶端的收益提升,這條數(shù)十公里的枸杞產業(yè)帶上,10.4萬畝綠色基地串聯(lián)起40家龍頭企業(yè),帶動3.66萬農戶形成利益共同體?!?024年,枸杞產業(yè)創(chuàng)造營業(yè)收入20.52億元,帶動從業(yè)者領取工資總額1.81億元,農民工資福利占比達53%。”中衛(wèi)市農業(yè)農村局相關負責人介紹,目前,中衛(wèi)市已建成10.4萬畝全國綠色食品原料標準化生產基地,建立百畝、千畝標準化綠色豐產示范基地19個、區(qū)級良種繁育基地3個,農戶分享到的不僅是種植收益,還有全產業(yè)鏈增值的紅利。(李昊斌)