近日，生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)牧原股份、溫氏股份和新希望的5月生豬銷售簡(jiǎn)報(bào)悉數(shù)發(fā)布。養(yǎng)殖龍頭銷量明顯回升，豬價(jià)出現(xiàn)明顯漲幅。

數(shù)據(jù)顯示，三大上市豬企5月銷售數(shù)據(jù)均價(jià)同環(huán)比均有較大幅度的提升。數(shù)據(jù)顯示，5月，溫氏股份毛豬銷售均價(jià)15.83元/公斤，環(huán)比上升4.28%，同比上升10.47%；牧原股份商品豬銷售均價(jià)15.52元/公斤，環(huán)比上升4.86%，同比上升9.4%；新希望商品豬銷售均價(jià)15.42元/公斤，環(huán)比上升1.92%，同比上升8.59%。

這也從一個(gè)側(cè)面反映出近期豬肉價(jià)格快速上漲。根據(jù)華安證券6月10日研報(bào)，上周生豬價(jià)格突破18.6元，上周六全國(guó)生豬價(jià)格18.64元/公斤，周環(huán)比上升7.1%。

進(jìn)入6月后，豬價(jià)上漲較為明顯。牧原股份認(rèn)為，近期豬價(jià)上漲一方面是前期生豬去產(chǎn)能效果的逐步顯現(xiàn)，另一方面可能是二次育肥、壓欄等因素的短期擾動(dòng)。

根據(jù)分析機(jī)構(gòu)卓創(chuàng)資訊對(duì)東北地區(qū)本月的兩次集中二次育肥數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，兩次時(shí)間分別集中在月初和中下旬，補(bǔ)欄體重以100—120公斤豬源為主，對(duì)應(yīng)補(bǔ)欄成本在14.8—18.4元/公斤不等。若將補(bǔ)欄體重按照110公斤推算，兩次補(bǔ)欄成本分別取最小值14.8元/公斤和最大值18.0元/公斤，分別按照育肥至125公斤、130公斤、135公斤、140公斤、145公斤和150公斤，測(cè)算出欄成本線。

根據(jù)對(duì)成本線的分析，5月初14.8元/公斤左右補(bǔ)欄的商品豬養(yǎng)至125—150公斤出欄成本15.5—16.7元/公斤，出欄時(shí)間在20—50天不等，對(duì)應(yīng)出欄時(shí)間在6月初至7月下旬。6—7月生豬存欄水平對(duì)應(yīng)2023年8—9月母豬去化加速期，因此雖然生豬價(jià)格已漲至較高位，但后期豬價(jià)或難以出現(xiàn)較大跌幅。

“5月中下旬按照18.0元/公斤補(bǔ)欄的二次育肥客戶，按照同樣的養(yǎng)殖水平和養(yǎng)殖時(shí)間推算，未來125—150公斤豬源出欄成本線或在18.42—18.92元/公斤，成本偏高。按照養(yǎng)殖成本推算，最優(yōu)出欄體重為130公斤，對(duì)應(yīng)出欄時(shí)間在28天左右，也意味著該體重段的豬源或在6月中下旬加速出欄”，卓創(chuàng)資訊生豬市場(chǎng)分析師李晶表示。

卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)，豬價(jià)或先漲至高位后震蕩，6月中下旬小幅走低。（許曉芳）