世界鮮梨看中國(guó)，中國(guó)鮮梨看河北。6月11日，以“冀梨綻風(fēng)華、產(chǎn)銷通天下”為主題的河北鮮梨出口產(chǎn)銷招商對(duì)接活動(dòng)在晉州市舉辦。

“通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，我們又結(jié)識(shí)了不少東南亞的采購(gòu)商，進(jìn)一步開(kāi)拓了海外市場(chǎng)?！焙颖毙坼r(nóng)產(chǎn)品股份有限公司總經(jīng)理李茜茜說(shuō)。

走進(jìn)位于晉州市的河北雄瀚農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“河北雄瀚”），生產(chǎn)車間里，工人們正忙著加工生產(chǎn)凍干梨片。

“我們?cè)谌ツ昵锛纠婀墒掌诰屯瓿闪缩r梨的低溫鎖鮮儲(chǔ)備，通過(guò)凍干技術(shù)實(shí)現(xiàn)全年不間斷生產(chǎn)?！崩钴畿缃榻B，這批價(jià)值40多萬(wàn)美元的凍干梨片，即將發(fā)往荷蘭。

早在2021年，河北雄瀚就引進(jìn)了德國(guó)智能化精深加工設(shè)備，這套采用新型制冷、真空干燥系統(tǒng)的凍干設(shè)備，與國(guó)內(nèi)同樣設(shè)備相比節(jié)能30%。依托其開(kāi)發(fā)的系列水果凍干產(chǎn)品，公司的產(chǎn)業(yè)鏈條得到有效延伸。

500克鮮梨，能制成無(wú)添加梨干50克，可賣到40元。河北雄瀚的生產(chǎn)線，直接讓梨的價(jià)值提升了10多倍。如今，從鮮梨到梨干、凍干鮮梨銀耳羹、各種凍干果蔬粥，河北雄瀚已經(jīng)開(kāi)發(fā)出十余種深加工產(chǎn)品，產(chǎn)品出口至33個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

河北是世界公認(rèn)的栽培梨發(fā)源地，鮮梨種植有三千多年的歷史。近年來(lái)，河北省高度重視梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，持續(xù)推進(jìn)優(yōu)勢(shì)特色梨產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，統(tǒng)籌布局梨果生產(chǎn)、加工、物流、電商、休閑觀光，走出了一條梨果產(chǎn)業(yè)全鏈條、高質(zhì)量的發(fā)展之路。

從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，河北鮮梨種質(zhì)資源豐富，有白梨、沙梨、杜梨等8大品類，栽培品種近300個(gè)，其中晉州鴨梨、泊頭鴨梨、趙縣雪花梨歷史悠久、品質(zhì)獨(dú)特，被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2024年，河北省鮮梨種植面積166萬(wàn)畝，產(chǎn)量410萬(wàn)噸，面積和產(chǎn)量連續(xù)多年均穩(wěn)居全國(guó)首位。

“通過(guò)采購(gòu)商將河北優(yōu)質(zhì)梨果銷往世界各地，讓更多的國(guó)際友人品嘗到甘甜爽口的河北鮮梨。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本次活動(dòng)旨在通過(guò)搭建農(nóng)業(yè)對(duì)外交流合作平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)鮮梨生產(chǎn)供應(yīng)商與國(guó)際大型采購(gòu)商產(chǎn)銷精準(zhǔn)對(duì)接，提高河北鮮梨產(chǎn)業(yè)國(guó)際知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)河北鮮梨出口，推動(dòng)河北鮮梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

目前，河北鮮梨出口覆蓋67個(gè)國(guó)家和地區(qū)，全世界每10個(gè)鮮梨就有7個(gè)來(lái)自中國(guó)，而在中國(guó)每5個(gè)鮮梨中就有1個(gè)產(chǎn)自河北，河北已成為當(dāng)之無(wú)愧的“世界梨鄉(xiāng)”。河北省已建成鮮梨國(guó)際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)3個(gè)、出口基地18個(gè)，其中長(zhǎng)城、龐龍、雄瀚、天洋4家企業(yè)基地被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為國(guó)家級(jí)國(guó)貿(mào)基地。全省培育出晉州長(zhǎng)城、泊頭東方果品等一批國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。晉州鴨梨、辛集黃冠梨、趙縣雪花梨、威縣威梨等“冀字號(hào)”梨果品牌馳名中外。（郝東偉）