中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃偉偉） 6月12日，第二十四屆盱眙龍蝦節(jié)開(kāi)幕，中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)在開(kāi)幕式上宣布，2024年最新品牌強(qiáng)度達(dá)到910，連續(xù)9年位列全國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌水產(chǎn)類榜首。

第二十四屆盱眙龍蝦節(jié)開(kāi)幕 圖片來(lái)源：盱眙縣

近年來(lái)，盱眙始終堅(jiān)持市場(chǎng)化辦節(jié)、企業(yè)化運(yùn)作的理念和要求，把以節(jié)招商、以節(jié)興業(yè)擺在突出重要的位置，借助龍蝦節(jié)這個(gè)重要平臺(tái)，進(jìn)一步加大項(xiàng)目攻堅(jiān)力度，推進(jìn)營(yíng)商環(huán)境持續(xù)優(yōu)化，把產(chǎn)業(yè)招商引資、產(chǎn)業(yè)富民惠民貫穿辦節(jié)全過(guò)程，體現(xiàn)在各項(xiàng)活動(dòng)中，真正實(shí)現(xiàn)了以節(jié)聚勢(shì)、以節(jié)為媒、以節(jié)賦能、以節(jié)惠民、以節(jié)興業(yè)。

開(kāi)幕式上，簽約項(xiàng)目31個(gè)，項(xiàng)目總投資249.12億元；發(fā)布“盱眙龍蝦”2024年最新品牌強(qiáng)度；為“錦繡二十四年”盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)華人物頒獎(jiǎng)；舉行“盱眙龍蝦供應(yīng)鏈聯(lián)盟”啟動(dòng)儀式；舉行“淮安地標(biāo)宴”品牌共建簽約儀式……這一項(xiàng)項(xiàng)榮譽(yù)、一串串?dāng)?shù)字，見(jiàn)證了蝦文化與縣域發(fā)展的交相輝映，掀開(kāi)了文化節(jié)慶與富民強(qiáng)縣相得益彰的嶄新篇章。

通過(guò)24年的長(zhǎng)期堅(jiān)持、不斷創(chuàng)新，盱眙人民和社會(huì)各界形成了“一蝦先行、諸業(yè)并進(jìn)”的廣泛共識(shí)。錦繡二十四年，歷經(jīng)兩個(gè)輪回，盱眙在薪火相傳中砥礪前行，依托盱眙青山綠水好生態(tài)的特色優(yōu)勢(shì)，把小龍蝦做出大文章、創(chuàng)成新傳奇。始終堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖示范引領(lǐng)，著力推動(dòng)種苗“芯片”率先突破、標(biāo)準(zhǔn)體系全面升級(jí)、精深加工建鏈強(qiáng)鏈，品牌價(jià)值連續(xù) 9 年位列中國(guó)水產(chǎn)品區(qū)域公共品牌榜之首，成為名副其實(shí)的綠色富民產(chǎn)業(yè)，鑄就引領(lǐng)龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時(shí)代輝煌。

盱眙緊扣“種苗、基地、標(biāo)準(zhǔn)、加工、品牌”五大重點(diǎn)，先后啟動(dòng)建設(shè)了全球龍蝦交易中心、盱眙龍蝦超級(jí)工廠（產(chǎn)業(yè)集群）、盱眙龍蝦主題酒店、盱眙龍蝦“尅”街、3萬(wàn)噸智慧冷庫(kù)以及山東海棠電商產(chǎn)業(yè)園等一批龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈重特大項(xiàng)目，通過(guò)強(qiáng)鏈、延鏈、補(bǔ)鏈多措并舉，促進(jìn)盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了示范。

以打造成千億產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，盱眙聚力龍蝦產(chǎn)業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”，做好“品牌+”文章，持續(xù)擦亮盱眙龍蝦的金字招牌，做到了“培育一個(gè)品牌、帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)、造福一方百姓”。

地域文化是軟實(shí)力，真誠(chéng)待客則是硬道理。如何把迎客準(zhǔn)備做得更好一些，讓“盱眙龍蝦”持續(xù)“長(zhǎng)紅”，為此，盱眙提前謀劃部署，龍蝦節(jié)期間城區(qū)部分機(jī)關(guān)單位停車場(chǎng)對(duì)外開(kāi)放；發(fā)布《致全縣龍蝦行業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的倡議書》；引進(jìn)接地氣本土化kol宣傳，突出龍蝦節(jié)主題話題，以最低價(jià)格提供最優(yōu)消費(fèi)套餐；面向南京高校學(xué)子，開(kāi)通專屬龍蝦直通車……讓來(lái)盱游客真正感受到盱眙這座城市在用誠(chéng)說(shuō)話、用心做事。

據(jù)了解，今年的龍蝦節(jié)將持續(xù)到8月，大型文藝晚會(huì)，萬(wàn)人龍蝦宴全民美食消費(fèi)季等活動(dòng)將為前來(lái)品嘗小龍蝦的廣大游客提供豐富的體驗(yàn)，2023年，盱眙小龍蝦總產(chǎn)值達(dá)306億元，現(xiàn)有相關(guān)從業(yè)人員近20萬(wàn)，占全縣人口的1/4，以節(jié)興業(yè)以蝦為媒，中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)發(fā)布盱眙龍蝦品牌強(qiáng)度為910，連續(xù)9年位列區(qū)域公共品牌榜水產(chǎn)類第一名，當(dāng)下，盱眙已由初期簡(jiǎn)單的捕撈加餐飲，蝶變?yōu)橐欢a(chǎn)融合發(fā)展的小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈特色縣域。

據(jù)悉，“十四五”以來(lái)，盱眙縣委縣政府為持續(xù)做強(qiáng)做大盱眙龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈，提升盱眙龍蝦品牌號(hào)召力和影響力，創(chuàng)新提出了“盱眙龍蝦二次創(chuàng)業(yè)”新舉措，緊扣“種苗、基地、標(biāo)準(zhǔn)、加工、品牌”五大重點(diǎn)，先后啟動(dòng)建設(shè)了全球龍蝦交易中心、盱眙龍蝦超級(jí)工廠（產(chǎn)業(yè)集群）、盱眙龍蝦主題酒店、盱眙龍蝦“尅”街、3萬(wàn)噸智慧冷庫(kù)以及山東海棠電商產(chǎn)業(yè)園等一批龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈重特大項(xiàng)目，通過(guò)強(qiáng)鏈、延鏈、補(bǔ)鏈多措并舉，促進(jìn)盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了示范。