為切實守護人民群眾身體健康和食品安全，嚴厲打擊食品添加劑使用環(huán)節(jié)的違法違規(guī)行為，黃石市市場監(jiān)督管理局根據(jù)省統(tǒng)一部署，今年以來，在全市范圍內組織開展食品添加劑使用專項整治行動，并依法查處了一批違法案例。

現(xiàn)就兩起典型案例予以公布，以示警示。

1.黃石市下陸區(qū)某包子店使用過期食品添加劑的食品案

2025年2月28日，黃石市市場監(jiān)督管理局對下陸區(qū)某包子店現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該店使用的“雪洛洛消泡王”超過保質期。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（三）項的規(guī)定。黃石市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（二）項之規(guī)定，給予當事人沒收涉案食品添加劑、罰款10000元的行政處罰。

2.黃石市陽新縣某超市經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品案

2025年2月19日，黃石市陽新縣委托陽新縣公共檢驗檢測中心對陽新縣某超市進行抽檢。經(jīng)檢驗，該超市銷售的桂皮二氧化硫殘留量項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。當事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項規(guī)定，陽新縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(三)項和《湖北省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量規(guī)則》第十七條第（一）項的規(guī)定給予當事人沒收違法所得159.6元，罰款9840.4元的行政處罰。

全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將持續(xù)保持高壓態(tài)勢，加大對食品添加劑使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢力度，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，一律依法從嚴查處，涉嫌犯罪的，堅決移送公安機關。

歡迎廣大消費者和社會各界積極參與監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)食品添加劑違法違規(guī)行為，請及時撥打12315熱線進行投訴舉報。