華南海鮮市場供貨商懺悔書？櫻桃大個兒全靠膨大劑？98％的黃瓜都是用了藥？2020年熱傳過的這些食品安全謠言你中招過嗎？近日，農業(yè)農村部農產品質量標準研究中心與科學辟謠平臺聯合發(fā)布《2020年農產品質量安全十大謠言》，依托輿情監(jiān)測和風險交流兩大手段，做到偵測謠言“耳清目明”，處置風險“雷厲風行”，科普宣傳“長治久安”。

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據悉，2020年以來，農業(yè)農村部農產品質量標準研究中心輿情監(jiān)測團隊持續(xù)開展農產品質量安全網絡輿情監(jiān)測，特別加強了對農產品質量安全相關謠言的傳播監(jiān)測與風險防控。監(jiān)測數據顯示，2020年農產品質量安全網絡謠言的出現頻率和傳播熱度較往年處于低位，截至11月底，共監(jiān)測到相關謠言54種（同類合并后），內容上主要涉及三種類型：一是農產品容易沾染病毒，吃了會感染；二是食用某些農產品可以預防（治療）新冠肺炎；三是部分“激素”類謠言老謠新炒。

國家食品安全風險評估中心陳君石院士、韓宏偉研究員一致認為，出于不同的目的，這些農產品謠言中大多是無中生有或是捏造誤導消費者，有些還與“新冠病毒”相關聯，有很大的欺騙性和蠱惑性，在誤導消費者的同時，也對我國農產品的質量安全帶來了很大的危害。對這些謠言盤點，既為公眾澄清事實，也讓謠言無處遁形。（黃慧）