記者20日從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉，2021年夏糧首戰(zhàn)告捷，夏糧產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高，面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“三增”。

當(dāng)天舉行的例行發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)曾衍德介紹，今年夏糧首戰(zhàn)告捷，產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。一是面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“三增”。今年夏糧面積增加398.2萬(wàn)畝，扭轉(zhuǎn)了連續(xù)5年下滑勢(shì)頭。畝產(chǎn)367.7公斤，連續(xù)3年提高，產(chǎn)量2916億斤、比上年增加59.3億斤，均創(chuàng)歷史新高。二是品質(zhì)持續(xù)調(diào)優(yōu)。優(yōu)質(zhì)專用小麥面積占37.3%，比上年提高1.5個(gè)百分點(diǎn)。三是收獲損耗降低。小麥機(jī)收率超過(guò)98%，主產(chǎn)區(qū)機(jī)收損耗率下降1個(gè)百分點(diǎn)以上。

小麥今年購(gòu)銷形勢(shì)如何？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司副司長(zhǎng)宋丹陽(yáng)表示，截至6月底，全國(guó)夏收小麥?zhǔn)斋@基本結(jié)束，目前正處于購(gòu)銷的高峰期。從綜合調(diào)度情況看，今年小麥購(gòu)銷市場(chǎng)呈現(xiàn)三個(gè)明顯的特點(diǎn)：一是產(chǎn)量高，糧源足。二是質(zhì)量高，價(jià)格好。三是購(gòu)銷旺，進(jìn)度總體正常。

據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局統(tǒng)計(jì)，截至7月5日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購(gòu)2875.9萬(wàn)噸，同比有所增加。

宋丹陽(yáng)指出，從后期走勢(shì)看，加工、儲(chǔ)備企業(yè)補(bǔ)庫(kù)需求較旺盛，且小麥替代玉米仍存在價(jià)格優(yōu)勢(shì)，飼用采購(gòu)也將處于相對(duì)較高水平，對(duì)小麥價(jià)格形成有力支撐。但由于今年小麥豐收，加之庫(kù)存處于高位，預(yù)計(jì)小麥價(jià)格將保持基本穩(wěn)定。

同時(shí)他也提醒，“考慮到今年夏季雨水偏多，糧食保存難度較大，建議適時(shí)售糧，早日變現(xiàn)。”(劉文文)