近期,記者在走訪水產(chǎn)市場(chǎng)和生鮮超時(shí)發(fā)現(xiàn),產(chǎn)自挪威、智利等地的三文魚價(jià)格出現(xiàn)明顯下跌,價(jià)格降了,銷售情況如何?
工作日中午,在上海的一家生鮮超市記者看到門店正在進(jìn)行三文魚的開(kāi)魚活動(dòng),不少消費(fèi)者都在等待購(gòu)買分割后的新鮮三文魚。
水產(chǎn)類采購(gòu)負(fù)責(zé)人告訴記者,近期進(jìn)口三文魚采購(gòu)價(jià)格有所下降,門店售價(jià)也隨市場(chǎng)調(diào)整。降價(jià)的進(jìn)口三文魚很受消費(fèi)者歡迎,多家門店都在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)魚活動(dòng),客流多的門店每天要開(kāi)掉十幾條三文魚。
上海某生鮮超市水產(chǎn)采購(gòu)李年泰:三文魚采購(gòu)價(jià)格對(duì)比整個(gè)5月份下降了約20%,我們從4月份開(kāi)始和挪威的兩個(gè)大漁場(chǎng)簽訂了全年合同,每年進(jìn)貨量約70萬(wàn)條到80萬(wàn)條。
上海的江陽(yáng)市場(chǎng)是華東地區(qū)規(guī)模最大的水產(chǎn)市場(chǎng)之一,每天有近50噸的進(jìn)口三文魚在這里交易。下午三點(diǎn),一柜剛剛從浦東機(jī)場(chǎng)運(yùn)輸來(lái)的進(jìn)口三文魚正在卸貨。經(jīng)銷商告訴記者,目前進(jìn)口量較大的是來(lái)自挪威、智利的三文魚,近期價(jià)格都有不同程度的下降。
三文魚進(jìn)口商鄭先生:五月份挪威產(chǎn)三文魚的價(jià)格大概是每公斤120元至130元,現(xiàn)在下降到每公斤90元至100元。智利產(chǎn)三文魚價(jià)格從100元左右降到現(xiàn)在的每公斤85元、86元。
業(yè)內(nèi)人士告訴記者,供應(yīng)量大、整體市場(chǎng)需求不旺盛是進(jìn)口三文魚價(jià)格下降的主要原因。
三文魚進(jìn)口商鄭先生:挪威、智利那邊這段時(shí)間三文魚集中上市,價(jià)格直接下跌。
也有業(yè)內(nèi)人士表示,由于近期進(jìn)口三文魚價(jià)格下跌,未來(lái)可能會(huì)促進(jìn)消費(fèi)量增長(zhǎng)。