近日，國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局發(fā)布《關于實施預包裝食品數(shù)字標簽有關事項的公告》（以下簡稱《公告》），進一步細化數(shù)字標簽應用要求，豐富食品標簽信息展示形式，解決食品標簽不易識讀等問題。

《公告》明確，數(shù)字標簽是指將預包裝食品實體標簽通過數(shù)字化技術或手段展示的相關信息，其內(nèi)容應當符合相關法律法規(guī)和食品安全國家標準中預包裝食品標簽強制標示事項的規(guī)定。

《公告》規(guī)定，通過數(shù)字標簽展示生產(chǎn)者詳細地址的，可在預包裝食品標簽上簡化生產(chǎn)者地址標示。受實體標簽版面限制，可以通過數(shù)字標簽展示配料來源、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)地信息、食用方法、產(chǎn)品追溯、食品安全與營養(yǎng)等合法合規(guī)信息。

《公告》要求，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當對數(shù)字標簽展示內(nèi)容的真實性、準確性負責，確保相關信息客觀、科學，不對消費者造成誤導。數(shù)字標簽內(nèi)容必須清晰、醒目、易于識讀，不得篡改。

《公告》鼓勵，數(shù)字標簽二維碼與包裝上其他二維碼整合，實現(xiàn)多碼合一，實現(xiàn)食品信息展示、食品追溯等多重功能。（王忻）