“剛上市的新鮮草莓，可以嘗嘗鮮！”11月11日，在拱墅區(qū)屏風(fēng)街的舒婷果業(yè)內(nèi)，老板正和顧客熱情地介紹剛上市的草莓。近日，第一批草莓已經(jīng)登上杭州市場(chǎng)，不少市民嘗鮮購(gòu)買(mǎi)。由于價(jià)格不低，所以目前仍處于“嘗鮮”階段；而本地草莓大多還沒(méi)“長(zhǎng)大”，預(yù)計(jì)在12月中旬將迎來(lái)首波銷售高峰。

丹東草莓占據(jù)主要銷售份額

售價(jià)在60元/斤-80元/斤不等

在盒馬鮮生（科技廣場(chǎng)店），應(yīng)季時(shí)鮮貨——遼寧丹東的紅顏草莓被擺放在門(mén)口顯眼的位置，每盒售價(jià)為49.9元，含15顆草莓，共計(jì)300克，不少市民在攤位前挑選購(gòu)買(mǎi)。通過(guò)盒馬鮮生小程序熱賣榜上可以看到，草莓穩(wěn)坐榜首，成為時(shí)下最受歡迎的水果之一。鮮豐水果（屏風(fēng)街店）與非凡鮮果同樣售賣丹東草莓，售價(jià)在60元/斤-80元/斤不等。

丹東草莓熱銷的同時(shí)，杭州本地的草莓少量上市。“外地的草莓都是冷凍運(yùn)來(lái)的，要說(shuō)新鮮，還得是杭州本地的奶油草莓?！本G豐果園（莫干山路店）的老板娘分享道，“我們家的草莓主要從下沙進(jìn)貨，售價(jià)28元/盒?，F(xiàn)在杭州本地草莓的量很少，我們家只進(jìn)了兩箱，價(jià)格也比較高，每天只能賣出兩三盒?！?/p>

當(dāng)前草莓處于剛上市時(shí)期，記者品嘗后發(fā)現(xiàn)口感略帶酸，甜度略顯不足。在電商平臺(tái)上，不少水果商家在銷售草莓時(shí)都在商品標(biāo)題中注明了“新上市口感偏酸介意慎拍”等字樣，以提醒消費(fèi)者注意草莓的口感情況。

本地草莓仍在成長(zhǎng)

大規(guī)模上市還需等待40天左右

雖然杭州已經(jīng)開(kāi)啟“草莓季”，但在杭州的許多草莓大棚里，少數(shù)草莓才剛剛開(kāi)花，距離成熟還有很長(zhǎng)的一段時(shí)間，可以采摘的草莓更是屈指可數(shù)。

杭州喬司農(nóng)場(chǎng)綠色草莓基地的馬來(lái)法是杭州本地人，種植草莓已經(jīng)三十年了?！鞍司旁路莸臅r(shí)候溫度太高，苗種不下去，前段時(shí)間又下雨，今年收獲時(shí)間要比往年晚一些?！?/p>

馬來(lái)法的草莓基地主要種植的是奶油草莓和粉玉一號(hào)，這兩種草莓在市場(chǎng)上深受消費(fèi)者喜愛(ài)?！邦A(yù)計(jì)草莓大規(guī)模上市可能還需要40天左右的時(shí)間，也就是12月中旬左右?！睂?duì)于今年的草莓價(jià)格，馬來(lái)法表示草莓的價(jià)格還與種植環(huán)境的氣候有關(guān)，因此之后這段時(shí)間的天氣情況也將在一定程度上影響草莓價(jià)格的漲落?！叭ツ甏蟾攀嵌唤铮衲暾f(shuō)不準(zhǔn)。若后續(xù)出現(xiàn)溫度過(guò)高或者連續(xù)降雨，都可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量降低，進(jìn)而推高市場(chǎng)價(jià)格。”（詹好 湯佳燁）