“看,采用搭架技術(shù)種出的黃金梨果多大個兒。大家一定要記著,梨果采摘后不能放松管理,要結(jié)合梨園澆水灌溉,施用磷酸二氫鉀和硼肥?!苯?,“80后”種梨能手毛保旭一邊在自家梨園里采摘黃金梨,一邊向前來“取經(jīng)”的果農(nóng)講授經(jīng)驗(yàn)。
毛保旭曾經(jīng)是從河南省南陽市方城縣汪莊村走出去的大學(xué)生。2017年,在家鄉(xiāng)黃金梨產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的感召下,他經(jīng)過慎重考慮后辭去在省城鄭州的工作,返鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)土地,連同自家的地一共種下20畝梨樹。
“從小我就特別喜歡鼓搗果樹?!币惶岬嚼鎴@,毛保旭便打開了話匣子,他說回來種梨樹后,又抓住一切機(jī)會外出學(xué)習(xí),參加培訓(xùn),參觀全國各地的果園,學(xué)習(xí)先進(jìn)的栽培管理模式。
經(jīng)過學(xué)習(xí)考察,前兩年毛保旭在產(chǎn)業(yè)園第一次創(chuàng)新試驗(yàn)了梨樹棚架栽培法。“雖然前期每畝搭建鋼結(jié)構(gòu)棚架要投入五六千元,但這種模式有利于梨園通風(fēng)和透光透氣,不僅梨果產(chǎn)量有了大幅增加,商品果率也從50%提高到80%以上。投資很快就能收回來?!?/p>
看到好處后,這兩年周邊越來越多的果農(nóng)也將這種模式“照搬”到自家的果園里。去年秋天采果后,同村果農(nóng)張發(fā)遠(yuǎn)在自己的15畝梨園里搭起棚架?!爱吘挂划€好幾千元,開始我們不敢投資?!睆埌l(fā)遠(yuǎn)說,“村里的大學(xué)生毛保旭回來后,毫無保留教給我們種草防落果、病蟲害綠色防控、新法修剪等技術(shù),這幾年大家種梨的產(chǎn)量和收入都有了明顯提高。”
“前些年,我們大力推動丘陵山區(qū)黃金梨產(chǎn)業(yè)園建設(shè),產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動了大批青年人才回流,現(xiàn)在他們又成了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)跑者?!辈┩?zhèn)副鎮(zhèn)長鄧富國說,目前全鎮(zhèn)有機(jī)黃金梨種植面積已發(fā)展到2.3萬畝,梨果產(chǎn)業(yè)涉及全鎮(zhèn)32個行政村,年產(chǎn)黃金梨2億多公斤,畝均收入2萬元以上。
據(jù)產(chǎn)業(yè)園統(tǒng)計,目前返鄉(xiāng)從事梨果等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、并嶄露頭角的大中專畢業(yè)生已有300多人。東風(fēng)村大學(xué)生鄭海鷗返鄉(xiāng)承包土地,種植了500畝黃金梨,并研發(fā)出黃金梨膏、梨糖、梨飲料等深加工產(chǎn)品,建成現(xiàn)代化生產(chǎn)線。大學(xué)畢業(yè)后在西安外事學(xué)院工作的何永健、張艷辭職返鄉(xiāng),成立專業(yè)合作社并建起梨產(chǎn)業(yè)共富聯(lián)合體,統(tǒng)一指導(dǎo)技術(shù)、統(tǒng)一購置農(nóng)用物資、統(tǒng)一“云端”銷售,2023年合作社網(wǎng)絡(luò)銷售占比65%,果品售價提高了15%左右。郭老莊村返鄉(xiāng)大學(xué)生陳海洋看到陰雨天氣摘運(yùn)梨果很不方便,就發(fā)明了田間“小火車”,省工省時又省力……
在這一大批返鄉(xiāng)人才的引領(lǐng)下,這兩年方城縣黃金梨產(chǎn)業(yè)園以科技注入為手段,以擴(kuò)建冷藏保鮮設(shè)施為保障,以黃金梨深加工為鏈條,廣開電商銷售渠道,有力加速了產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,切實(shí)讓黃金梨成為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“黃金產(chǎn)業(yè)”。(李善喜 常力強(qiáng))