12月初的一個清晨，湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市雙塘街道雙塘村蔬菜園，連片的白菜肥厚翠嫩，農(nóng)戶正忙著采收裝車。

“這些蔬菜屬于訂單農(nóng)業(yè)，村民只管種，銷售由我們負責，都將發(fā)往粵港澳大灣區(qū)?！奔钻膳d農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司訂單農(nóng)業(yè)專班收購小組負責人谷敏說。今年以來，吉首市聚焦產(chǎn)業(yè)振興堵點問題，積極探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷新模式，通過“訂單農(nóng)業(yè)”助力產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

7月，雙塘村與該公司簽訂購銷訂單合同，發(fā)展訂單白菜200畝。“保底收購價是每斤0.6元，每畝預計收入3000元，僅此一項就可為村民增收60萬元?！彪p塘村黨支部書記熊正春說。

在該公司蔬菜倉儲冷鏈中心，白菜被整齊地擺放著，兩三人一組圍著操作臺，對原材料進行初加工和分裝，確保第一時間出山進城?！坝唵伟撞藦牡乩锏交刂?，進行預冷，去除磨損的葉子二次包裝，保證新鮮度和質(zhì)量，然后發(fā)車前往粵港澳大灣區(qū)?！惫井a(chǎn)業(yè)部部長吳應忠說。

訂單農(nóng)業(yè)，蔬菜“統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一銷售”，農(nóng)戶種植無憂，銷售不愁。今年，該公司與吉首市11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）合作，上半年共簽訂螺絲椒、土豆、南瓜等蔬菜訂單3300余畝，總產(chǎn)值4000萬元；下半年簽訂白菜訂單面積近3000畝，預計總產(chǎn)值近2000萬元。（莫成 彭琴 劉丹）