為守護(hù)元宵節(jié)期間食品安全，自2月18日起，冷水灘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員深入商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展元宵節(jié)節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。

在冷水灘區(qū)佳惠超市，檢查人員對(duì)賣場(chǎng)內(nèi)湯圓專柜、制作湯圓的原輔料進(jìn)行嚴(yán)格檢查，要求經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。該超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道：“目前，超市在售的湯圓有5種品牌13種口味，專門(mén)設(shè)立了湯圓的專柜，進(jìn)行了明碼標(biāo)價(jià)。商家備貨進(jìn)場(chǎng)之前，我們會(huì)驗(yàn)證商家的有效證照資質(zhì)和產(chǎn)品的質(zhì)量合格報(bào)告?！?/p>

此次檢查主要針對(duì)湯圓等節(jié)令食品和糧油等大宗食品的保質(zhì)日期、索證索票、明碼標(biāo)價(jià)等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行檢查。元宵節(jié)前，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將會(huì)開(kāi)展全覆蓋檢查，保障節(jié)日期間食品安全、價(jià)格穩(wěn)定。

冷水灘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大群眾：在購(gòu)買湯圓的過(guò)程中，要認(rèn)真查看保質(zhì)日期和相關(guān)生產(chǎn)信息，并妥善保存購(gòu)物憑證，遇到問(wèn)題時(shí)要及時(shí)撥打12315向市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)進(jìn)行投訴。（楊輝 肖晃兆）