“甘蔗長勢非常好，今年又將是個豐收年，我們家的‘甜蜜事業(yè)’更甜蜜了?！痹趶V西壯族自治區(qū)來賓市興賓區(qū)鳳凰鎮(zhèn)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園黃安優(yōu)質“雙高”糖料蔗基地，種植大戶江先島正在查看今年春種甘蔗的生長情況，他2023年承包了300多畝地種植甘蔗。

蔗糖產(chǎn)業(yè)是來賓市的支柱產(chǎn)業(yè)，占全市工業(yè)總產(chǎn)值的六分之一左右，制糖及綜合利用產(chǎn)業(yè)對全市稅收的貢獻率達15%以上。近年來，為做大做強蔗糖產(chǎn)業(yè)，該市出臺了《關于加快構建來賓市現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的意見》《關于加快推動來賓市糖業(yè)高質量發(fā)展的實施意見》等相關文件；錨定“高端化、智能化、綠色化”發(fā)展目標，探索出糖料蔗種植良種化、規(guī)?；⑺?、機械化和制糖智能化的“五化”發(fā)展模式；《甘蔗脫毒健康種苗繁種技術》等8個甘蔗良種繁育技術標準獲推廣；繁育推廣“桂糖42”“桂糖44”“桂柳05136”等品種20多個；建成萬畝連片基地22個、3000畝以上連片基地49個，完成滴灌、水肥藥一體化甘蔗種植40萬畝。甘蔗種植“耕、種、管”環(huán)節(jié)實現(xiàn)機械化作業(yè)，全程機械化率達72.84%。經(jīng)過智能化升級改造和數(shù)字化轉型，來賓糖料蔗的產(chǎn)糖率大幅提升，年平均產(chǎn)糖率達13.26%。

作為當?shù)刂攸c制糖企業(yè)之一，廣西來賓東糖遷江有限公司2023年新擴種甘蔗面積2.8萬畝，入廠原料蔗比上個榨季增產(chǎn)61.7萬噸。“公司成立以來，經(jīng)過5次技改擴建，目前日榨能力達到1.2萬噸。生產(chǎn)的白砂糖、赤砂糖連續(xù)17年獲國家糖業(yè)產(chǎn)品質量優(yōu)秀獎?！痹摴矩攧肇撠熑笋M說。

蔗渣、蔗葉都是來賓市糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈上的創(chuàng)新發(fā)展著力點。該市引進投產(chǎn)7家環(huán)保餐具企業(yè)，利用甘蔗纖維制成可降解餐飲具、包裝材料，年產(chǎn)能18萬噸、產(chǎn)值30億元以上。同時，培育引進了20多家蔗葉綜合利用企業(yè)，全市蔗葉飼料化、燃料化、肥料化利用量年均超過90萬噸，綜合利用率達75%，助農(nóng)增收8000萬元以上。

據(jù)介紹，該市已建成蔗渣、糖蜜、濾泥、蔗葉利用等糖業(yè)綜合利用循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，建立冰糖生產(chǎn)基地、以蔗渣漿為原料的自然降解環(huán)保餐具基地，培育了利用糖蜜生產(chǎn)酵母的企業(yè)，實現(xiàn)蔗糖全產(chǎn)業(yè)鏈“從頭甜到尾”。2023年，制糖及綜合利用產(chǎn)值達到140億元。

由于糖業(yè)抗風險水平較低，來賓市將創(chuàng)新利益聯(lián)結機制、保證企業(yè)增效和蔗農(nóng)增收，作為推動蔗糖產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的關鍵?！拔覀兏镜靥瞧蠛炗喠宿r(nóng)業(yè)訂單，榨季能夠確保每噸540元的價格，預計還將收獲因糖價上漲產(chǎn)生的聯(lián)動收益?！兵P凰鎮(zhèn)黃安村蔗農(nóng)莫崇虛說。

來賓市糖業(yè)發(fā)展局局長李晨表示，將繼續(xù)緊盯甘蔗進廠量、食糖產(chǎn)量、蔗農(nóng)收入和糖企效益，大力推進糖料蔗水肥一體化基地建設、制糖及綜合利用設備更新和糖業(yè)數(shù)字化轉型服務平臺建設，建立更加緊密的利益聯(lián)結機制，讓鄉(xiāng)親們的生活像甘蔗一樣甜蜜。（李桂峰 梁秋月 趙倩倩）