2025年1月3日，義烏市食品安全工作推進會暨食品安全（數(shù)字化）教育培訓(xùn)中心啟用儀式在蘇溪鎮(zhèn)黨群服務(wù)中心舉行，標(biāo)志著金華地區(qū)首個“AR+”食品安全教育培訓(xùn)中心正式投用。

啟動儀式上，蘇溪鎮(zhèn)與中國計量大學(xué)簽訂合作協(xié)議。根據(jù)協(xié)議內(nèi)容，雙方將基于以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的技術(shù)服務(wù)創(chuàng)新體系建設(shè)，共同推進科技、人才、信息方面的交流合作。

義烏市食品安全（數(shù)字化）教育培訓(xùn)中心占地1000余平方米，內(nèi)設(shè)數(shù)字化科普大廳、食安沙龍、食安數(shù)字影廳等七大模塊，將食品安全中的“5S標(biāo)準”“4D管理”等宣教內(nèi)容采用數(shù)字技術(shù)方式予以模擬展現(xiàn)，不僅可以了解到食品從農(nóng)田到餐桌的整個過程，還可以參與到檢測、加工、流通等食品安全管理環(huán)節(jié)。

中心啟用后，將聚焦食品領(lǐng)域隊伍建設(shè)，把好食品安全從業(yè)人員“準入關(guān)”、專業(yè)人才“培育關(guān)”、社會共治“監(jiān)督關(guān)”，定期舉辦各類食品安全知識講座和培訓(xùn)活動，邀請專家學(xué)者和業(yè)內(nèi)人士分享最新的食品安全研究成果和行業(yè)動態(tài)，幫助公眾建立正確的食品安全觀念，著力增強食品安全意識和自我保護能力。（余依萍）