近年來(lái)，浙江省麗水市蓮都區(qū)小荷公益協(xié)會(huì)攜手蓮都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局，依托“小小荷”文明實(shí)踐基地，開(kāi)展了一系列別開(kāi)生面的食品安全文明實(shí)踐活動(dòng)，以萌娃的“小力量”撬動(dòng)城市“大文明”，為構(gòu)建多元參與、共建共享的食品安全社會(huì)共治格局添磚加瓦。

創(chuàng)新科普形式，培育小小宣傳員

為了讓食品安全知識(shí)更易于被孩子們接受，蓮都區(qū)邀請(qǐng)食品安全講師團(tuán)走進(jìn)碧湖中心幼兒園、機(jī)關(guān)幼兒園、元湖幼兒園等“小小荷”文明實(shí)踐基地。課堂上，講師們摒棄傳統(tǒng)的說(shuō)教方式，采用知識(shí)講解、卡通動(dòng)畫(huà)、互動(dòng)兒歌、趣味問(wèn)答等多元化形式，激發(fā)“小小荷”們的學(xué)習(xí)興趣。在輕松愉快的氛圍中，孩子們不僅提升了食品安全素養(yǎng)，還增強(qiáng)了反食品浪費(fèi)意識(shí)、養(yǎng)成了健康衛(wèi)生的生活習(xí)慣。

“小手拉大手”活動(dòng)則進(jìn)一步擴(kuò)大了科普的影響力。孩子們將學(xué)到的食品安全知識(shí)和節(jié)約糧食理念，通過(guò)小宣講及發(fā)放宣傳冊(cè)的方式傳遞給家長(zhǎng)，帶動(dòng)家長(zhǎng)參與到食品安全社會(huì)共治中來(lái)。

開(kāi)展沉浸教學(xué)，打造小小體驗(yàn)官

為了讓孩子們對(duì)食品安全有更直觀的認(rèn)識(shí)，“小小荷”文明實(shí)踐基地開(kāi)展了“科學(xué)選購(gòu)食品”實(shí)地教學(xué)活動(dòng)。組織孩子們走進(jìn)超市，在實(shí)物的輔助下，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)如何看懂食品標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、貯存條件等關(guān)鍵信息，增強(qiáng)了孩子們對(duì)食品安全的感性認(rèn)識(shí)。

在“你送我檢”活動(dòng)中，“小小荷”們化身小質(zhì)檢員，參與食用農(nóng)產(chǎn)品的選購(gòu)，并近距離體驗(yàn)快檢全過(guò)程。面對(duì)食品檢測(cè)試劑和儀器，孩子們新奇不已，真切感受到了食品安全快檢的神奇之處，實(shí)現(xiàn)了從課堂理論到實(shí)際操作的跨越。

投身志愿服務(wù)，塑造小小志愿者

“小小荷”們積極踐行志愿者精神，踴躍參與每月小荷“逢九志愿”服務(wù)活動(dòng)。活動(dòng)期間，他們開(kāi)展過(guò)期食品巡查、反食品浪費(fèi)宣傳等食品安全文明實(shí)踐活動(dòng)，督促商家嚴(yán)格落實(shí)食品安全和反食品浪費(fèi)主體責(zé)任，發(fā)揮了“小小荷”的“大力量”。

回到家中，“小小荷”們又變身“小小監(jiān)督員”，提醒并監(jiān)督家人文明就餐、杜絕食品浪費(fèi)，讓中華民族傳統(tǒng)美德在家庭中得以傳承和弘揚(yáng)。

蓮都區(qū)小荷公益協(xié)會(huì)通過(guò)這一系列舉措，讓孩子們?cè)趯?shí)踐中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)，不僅提升了自身的食品安全意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感，更為食品安全社會(huì)共治貢獻(xiàn)了一份獨(dú)特的力量。（湯偉紅 朱俊明）