中國食品安全網(wǎng)訊（李珊 童玲 記者陳賽）3月17日，在FIC國際食品添加劑展啟幕之際，由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校友總會主辦，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院承辦的第二屆“產(chǎn)教融合 雙向賦能 促現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”研討會暨“相約FIC2025”校友聯(lián)誼會在上海舉辦。來自全國各地的校友、企業(yè)代表、專家學(xué)者以及師生代表共200余人齊聚黃浦江畔，共同探討現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。

產(chǎn)教融合，成果豐碩。“食品產(chǎn)業(yè)是國民經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)，隨著消費升級和技術(shù)進步，食品產(chǎn)業(yè)正朝著高質(zhì)量、綠色化、智能化方向發(fā)展。”湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委副書記陳光輝表示，產(chǎn)教融合是推動產(chǎn)業(yè)升級的重要途徑，學(xué)校將充分發(fā)揮科研和人才優(yōu)勢，與企業(yè)緊密合作，共同破解行業(yè)難題，推動科技成果轉(zhuǎn)化。

隨后，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)上海校友分會會長、味慶公司董事長程有才分享了企業(yè)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型和綠色生產(chǎn)方面的實踐經(jīng)驗。他表示，校企合作不僅為企業(yè)提供了技術(shù)支持和創(chuàng)新動力，也為高校人才培養(yǎng)提供了實踐平臺，真正實現(xiàn)了雙向賦能。

校友共話，聚力共贏。在交流分享環(huán)節(jié)，多位杰出校友分享從業(yè)經(jīng)驗，圍繞“食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”共話行業(yè)趨勢。湖南鹽津鋪子食品股份有限公司黨委書記、校友楊林廣提到，現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)正面臨安全標準提升等挑戰(zhàn)，企業(yè)需借助高校的科研力量，推動產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)升級。他呼吁更多校友企業(yè)參與到校企合作中，共同推送行業(yè)發(fā)展。

此外，來自湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院的鄧放明、吳衛(wèi)國、王遠亮和羅潔等4位教授分享了他們在新型功能性食品領(lǐng)域、糧油精深加工領(lǐng)域、肉品綠色加工與現(xiàn)代食品發(fā)酵領(lǐng)域、乳品領(lǐng)域的最新研究成果。長沙現(xiàn)代食品創(chuàng)新研究院副院長周輝介紹了研究院未來五年的三大攻關(guān)方向——精準營養(yǎng)、智能制造和可持續(xù)食品體系。并介紹了學(xué)校與多家企業(yè)合作的典型案例。

校企簽約，深化合作。研討會期間，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)為湖南壇壇香食品有限公司、湖南華誠生物有限公司等多家企業(yè)進行了產(chǎn)學(xué)研基地授牌和校外實習(xí)實踐基地授牌，并簽訂了就業(yè)合作意向書。上海味慶生物科技有限公司等企業(yè)負責(zé)人受聘為學(xué)?？妥淌冢称房茖W(xué)技術(shù)學(xué)院與湖南匯湘軒生物科技股份有限公司共建黨建共同體。校企雙方將在技術(shù)研發(fā)、人才培養(yǎng)、實習(xí)基地建設(shè)等方面展開深度合作，共同推動現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展?！靶Ｓ鸦叵妗蓖平榄h(huán)節(jié)，長沙市天心區(qū)相關(guān)負責(zé)人也在現(xiàn)場對特色和重點項目、經(jīng)營條件與配套服務(wù)、入駐的優(yōu)惠政策等方面進行了宣講。

展望未來，攜手共進。本次研討會以“搭建湘滬校友聯(lián)動立交橋”為主線，為校友提供了交流合作的平臺。之后，食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院將通過校友聯(lián)誼會等形式，加強校友與母校的聯(lián)系，優(yōu)化服務(wù)，積極推動校友返湘、投資和就業(yè)。

近年來，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)將“校友回湘”活動持續(xù)深化，通過校友資源的整合與協(xié)同，推動湖南在科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級、人才培養(yǎng)等方面高質(zhì)量發(fā)展。未來，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)與地方政府將進一步加強合作，形成“校友＋人才、科技、項目、企業(yè)、教育”的多維聯(lián)動模式，為校友回歸提供更優(yōu)質(zhì)的政策支持和服務(wù)保障。