遼寧省大連市普蘭店區(qū)平島位于我國(guó)遼東半島,緊鄰黃海長(zhǎng)山海峽,這里地處北緯39°,是世界公認(rèn)的最適宜海生物生長(zhǎng)的緯度。千百年來(lái),平島周邊海域一直是遼參的棲息天堂,是中國(guó)遼參原產(chǎn)地及核心產(chǎn)區(qū)。近年來(lái),為了帶動(dòng)百姓致富增收,當(dāng)?shù)匾浴瓣懞=y(tǒng)籌,人海和諧”為發(fā)展理念,以生態(tài)優(yōu)先、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、一二三產(chǎn)融合為核心,采用“海洋產(chǎn)業(yè)+5G物聯(lián)網(wǎng)”的創(chuàng)新發(fā)展模式,合力打造了現(xiàn)代立體海洋經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài),走出了一條鄉(xiāng)村振興的有效路徑。
漁民拿上了工資
入冬以來(lái),平島海域鑫玉龍國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)內(nèi)就格外忙碌,每天除了有幾百人上島投喂海參,還有不少外地車(chē)輛上島往外運(yùn)輸海參。
“這場(chǎng)降雪給‘北參南養(yǎng)’的運(yùn)輸帶來(lái)困難,特別是合作社,他們都守在一線(xiàn)隨時(shí)解決問(wèn)題?!宾斡颀埡Q竽翀?chǎng)負(fù)責(zé)人趙樹(shù)全說(shuō)。
去年3月,大連普蘭店區(qū)首個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社“普蘭店區(qū)平島鑫玉龍海洋牧場(chǎng)專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社黨支部”正式揭牌。作為集海參育種育苗、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)于一體的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,聯(lián)合社以平島社區(qū)黨支部為核心,充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟黨支部的示范引領(lǐng)作用。各合作社充分發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì),在海洋牧場(chǎng)增養(yǎng)殖、聯(lián)合社遼參種業(yè)服務(wù)、企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型等方面實(shí)現(xiàn)合作共贏。
“聯(lián)合社是農(nóng)民的重要保障,能夠?qū)r(nóng)民進(jìn)行技術(shù)支持和技術(shù)輔導(dǎo),從養(yǎng)殖生產(chǎn)、產(chǎn)品流通與資金支持等方面來(lái)講,都是利好的事情。”平島海洋牧場(chǎng)專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社負(fù)責(zé)人魏東說(shuō),企業(yè)和農(nóng)戶(hù)在平等、自愿、互利的基礎(chǔ)上簽訂養(yǎng)殖和供貨協(xié)議,企業(yè)用聯(lián)合、租賃的方式,向周邊養(yǎng)殖戶(hù)提供統(tǒng)一的生態(tài)遼參種苗,配套綠色養(yǎng)殖技術(shù),按協(xié)議規(guī)定每年統(tǒng)一收購(gòu)養(yǎng)殖戶(hù)的鮮活海參,從而建立穩(wěn)定的統(tǒng)一協(xié)作關(guān)系。
采用這種以黨建為引領(lǐng)、以龍頭企業(yè)為依托、以農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社為載體率先創(chuàng)建的“村級(jí)集體組織+專(zhuān)業(yè)合作社+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶(hù)”融合發(fā)展的新型產(chǎn)業(yè)模式后,當(dāng)?shù)卮迕駨摹翱亢3燥垺钡臐O民轉(zhuǎn)變?yōu)椤澳霉べY”的產(chǎn)業(yè)工人。就業(yè)農(nóng)民年可支配收入已經(jīng)增長(zhǎng)到如今的5萬(wàn)元以上,切實(shí)解決了平島村民生產(chǎn)、生活的實(shí)際問(wèn)題,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
守住遼參密碼
2008年前后,遼參市場(chǎng)已經(jīng)是非?;鸨?,發(fā)展勢(shì)頭十分迅猛。受利益驅(qū)使,這一時(shí)期市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,遼參質(zhì)量參差不齊,圈養(yǎng)海參藥物殘留、重金屬超標(biāo)等消息屢見(jiàn)報(bào)端,整個(gè)遼參產(chǎn)業(yè)受到重創(chuàng)。
“面對(duì)行業(yè)危局,我們開(kāi)始著手遼參原種的保護(hù)和良種的創(chuàng)制?!闭f(shuō)起遼參產(chǎn)業(yè)發(fā)展,趙樹(shù)全可謂如數(shù)家珍。他介紹,為了保護(hù)遼參原種基因,鑫玉龍的科研團(tuán)隊(duì)與大連海洋大學(xué)深度合作,長(zhǎng)年駐扎海島,構(gòu)建了遼參種質(zhì)資源保護(hù)、原種擴(kuò)繁、良種創(chuàng)制、苗種擴(kuò)繁與培育四位一體的種業(yè)研發(fā)體系,建立起我國(guó)最齊全的刺參原種資源庫(kù),從而能夠保證刺參的種質(zhì)資源可持續(xù)利用。同時(shí),鑫玉龍成功選育并創(chuàng)制了具有肉刺數(shù)量多、生長(zhǎng)速度快、夏眠時(shí)間短、成活率高等鮮明特點(diǎn)的“鑫玉龍1號(hào)”“鑫玉龍2號(hào)”等遼參新良種,大大提升了遼參種質(zhì)質(zhì)量,保障了遼參產(chǎn)品優(yōu)良品質(zhì),將純正遼種參種質(zhì)資源牢牢掌握在自己手中。
如今,為了讓海參躲過(guò)北方寒冬的休眠期,海參產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了“北參南養(yǎng)”的熱潮,每年初冬,來(lái)自大連、青島等多地的海參苗會(huì)進(jìn)行一場(chǎng)千里迢迢的“南遷”,趕在冰凍前前往福建霞浦等南方地區(qū)過(guò)冬,讓海參繼續(xù)生長(zhǎng)。其中,鑫玉龍的良種海參苗憑借較高的成活率廣受養(yǎng)殖戶(hù)的追捧。
“受市場(chǎng)和天氣的影響,養(yǎng)殖戶(hù)在選擇參苗時(shí)更加謹(jǐn)慎。在這種環(huán)境下,我們建立了一套由技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、追溯標(biāo)準(zhǔn)、信息化監(jiān)控等方面組成的綠色育苗標(biāo)準(zhǔn)化體系?!宾斡颀埫绶N種質(zhì)資源場(chǎng)的負(fù)責(zé)人麻天宇介紹,相比傳統(tǒng)參苗,鑫玉龍的苗種具有更強(qiáng)的體質(zhì),更耐受長(zhǎng)途運(yùn)輸,適水優(yōu)勢(shì)明顯,通常只需3天時(shí)間就能恢復(fù)攝食,比傳統(tǒng)參苗縮短2-7天,成活率提高20%。同時(shí),鑫玉龍良種的腸道是傳統(tǒng)參苗的2.5倍,餌料在參苗腸道內(nèi)停留時(shí)間更長(zhǎng),消化效果更好,生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)明顯。
“我們還在傳統(tǒng)海洋漁業(yè)的基礎(chǔ)上,采用海洋產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展模式,通過(guò)海洋牧場(chǎng)檢測(cè)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)海洋牧場(chǎng)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)管理,應(yīng)對(duì)海洋環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)?!壁w樹(shù)全表示,在科技賦能下,鑫玉龍海參產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了綠色可持續(xù)發(fā)展,目前,鑫玉龍共保藏遼參原種60萬(wàn)頭,室內(nèi)育種水體5萬(wàn)立方米,年投入良種創(chuàng)制生產(chǎn)與試驗(yàn)種參數(shù)量達(dá)5萬(wàn)頭,年均產(chǎn)出幼體500多億粒,被選為“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部刺參種質(zhì)資源場(chǎng)”“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部刺參遺傳育種中心”,已經(jīng)成為我國(guó)重要的遼參種苗來(lái)源地。
三產(chǎn)融合更興旺
2019年,平島遼參小鎮(zhèn)生態(tài)旅游景區(qū)獲批成為中國(guó)首個(gè)海參主題AAAA級(jí)旅游景區(qū)。目前島上已形成了遼參、生態(tài)、人文、歡樂(lè)四大主題景觀群,被譽(yù)為“萬(wàn)頃碧波中的一處凈土”“海上香格里拉”。
“海神娘娘廟、韭菜坨子、金蟾旺海、魚(yú)眼礁等歷史景觀與海參捕撈、游艇出海、趕海拾貝、休閑垂釣、養(yǎng)生溫泉、海鮮大餐、篝火晚會(huì)等現(xiàn)代場(chǎng)景完美融合,讓人流連忘返?!眮?lái)自沈陽(yáng)的游客黃先生告訴記者,他們一家三口不僅在島上放松了身心,還學(xué)習(xí)到很多海洋知識(shí)。據(jù)了解,遼參小鎮(zhèn)的植被覆蓋面積超過(guò)90%,良好的生態(tài)環(huán)境吸引了白鷺、紅嘴燕鷗、海鸕鶿等多種海鳥(niǎo)棲息,野兔、孔雀、梅花鹿在這里隨處可見(jiàn)。除了優(yōu)美的自然景觀,景區(qū)內(nèi)有海參科學(xué)館、現(xiàn)代海參博物館、遼參體驗(yàn)館、青少年研學(xué)基地,能讓各個(gè)階段的游客全方位感受海洋魅力。
如今,平島遼參小鎮(zhèn)生態(tài)旅游景區(qū)充分利用漁業(yè)資源,已發(fā)展了48家漁家接待戶(hù),每年接待大批上島旅游的游客,旅游服務(wù)業(yè)已成為島內(nèi)第二大產(chǎn)業(yè),旅游業(yè)給當(dāng)?shù)厝藗兊纳顜?lái)很大的改變,現(xiàn)在交通便利,教育環(huán)境也得到了很大提升,每家每戶(hù)住起了樓房,開(kāi)起了汽車(chē),步入了小康生活。
“來(lái)旅行的游客都會(huì)帶一些海參加工產(chǎn)品,加工產(chǎn)業(yè)和文旅產(chǎn)業(yè)形成了良好的聯(lián)動(dòng)。”鑫玉龍品牌市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人李攀介紹,島上的有機(jī)加工中心讓鮮活海參能夠得以快速加工鎖鮮、最大限度保留營(yíng)養(yǎng),黃金卵種參、淡干海參、濃縮即食海參都是鑫玉龍的明星產(chǎn)品,頗受游客的喜愛(ài)。平島海參的品牌和品質(zhì)吸引著人們來(lái)平島觀光度假,而遠(yuǎn)道而來(lái)的游客,又成了平島優(yōu)美環(huán)境、優(yōu)勢(shì)資源、優(yōu)質(zhì)海參的親歷者和見(jiàn)證者,與品牌積累、產(chǎn)品銷(xiāo)售形成有機(jī)聯(lián)動(dòng)。李攀說(shuō),下一步將圍繞海參產(chǎn)業(yè)制定全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn),擦亮品牌,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。(于險(xiǎn)峰 馮建偉 王春植)