柚子每斤1.99元、橙子每斤2.99元、白菜每斤0.1元……1月29日上午,大連市沙河口區(qū)萊州街附近的居民爭(zhēng)先走進(jìn)“三寰鮮生活”社區(qū)超市選購(gòu)商品?!皟r(jià)格便宜,質(zhì)量也好!這回不用再跑批發(fā)市場(chǎng)了,家門口就能買到放心又惠民的蔬菜,真方便!”市民張女士一邊挑選蔬菜一邊興奮地說。
“菜籃子”供應(yīng)足不足、價(jià)格貴不貴、品種多不多是老百姓非常關(guān)注的話題。近期,由大連農(nóng)漁產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司打造的“三寰鮮生活”社區(qū)超市一開業(yè),就受到居民的一致歡迎,百余種新鮮的平價(jià)果蔬給市民帶來了實(shí)惠和便利。
產(chǎn)地直采
果蔬供應(yīng)暢通穩(wěn)定
農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的居高難下,很大程度上是由于中間環(huán)節(jié)較多而致。僅就一個(gè)批發(fā)市場(chǎng)而言,平價(jià)蔬菜雖然大多是統(tǒng)一采購(gòu)而來,但一進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)后,就會(huì)涉及人工裝卸、市場(chǎng)管理、經(jīng)營(yíng)戶倒手、菜品損耗等四大加價(jià)環(huán)節(jié)。因此,減少流通環(huán)節(jié)是降低農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的關(guān)鍵。
舍棄傳統(tǒng)采購(gòu)渠道,砍去中間環(huán)節(jié),從源頭直采直供直銷。大連農(nóng)漁產(chǎn)業(yè)集團(tuán)打破地域界限,探尋蔬菜低價(jià)進(jìn)入大連的合作路子,以改變這種逐級(jí)批發(fā)、層層加價(jià)的市場(chǎng)供應(yīng)模式。去年11月16日,滿載大連農(nóng)漁產(chǎn)業(yè)集團(tuán)產(chǎn)地直采菜的4輛解放重卡從山東壽光發(fā)車,經(jīng)過450公里的長(zhǎng)途奔波后進(jìn)入大連市。第二天上午,低于市場(chǎng)平均價(jià)的100噸蔬菜陸續(xù)進(jìn)入大連多個(gè)市場(chǎng),品類包括貝貝瓜、西蘭花、胡蘿卜、娃娃菜、西紅柿、紫甘藍(lán)等,這些蔬菜不僅價(jià)格低廉,而且品質(zhì)上乘,讓市民欣喜不已。
“1月上旬以來,我們先后前往沈陽市、盤錦市、北鎮(zhèn)市、黑山縣等省內(nèi)農(nóng)作物主產(chǎn)區(qū),開展產(chǎn)地貨源建設(shè)工作。剛剛在黑山縣段家鄉(xiāng)完成了尖椒、黃瓜、西紅柿、青椒、角瓜、螺絲椒、茄子7個(gè)優(yōu)質(zhì)品種的直采工作?!贝筮B農(nóng)漁集團(tuán)所屬的三寰集團(tuán)農(nóng)業(yè)貿(mào)易部負(fù)責(zé)人齊峰表示。
大連農(nóng)漁產(chǎn)業(yè)集團(tuán)是以農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、海鹽生產(chǎn)為主業(yè)的大連市屬國(guó)有企業(yè)。此次直采蔬菜的實(shí)施是按照大連市委、市政府關(guān)于“菜籃子”建設(shè)的工作部署,積極響應(yīng)市場(chǎng)需求、服務(wù)社會(huì)、便民惠民的重要措施。
三寰集團(tuán)作為大連農(nóng)漁產(chǎn)業(yè)集團(tuán)農(nóng)業(yè)板塊的主要載體,精心籌劃,目前已經(jīng)與山東壽光等產(chǎn)地政府展開合作,通過源頭直采直供,保證蔬菜質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
“今年,集團(tuán)計(jì)劃在全國(guó)主產(chǎn)區(qū)建設(shè)直采渠道,打通北京、山東、沈陽、昆明等地貨源供給鏈條,為大宗貿(mào)易和產(chǎn)地直采做足準(zhǔn)備工作,實(shí)時(shí)關(guān)注行情變化,提前預(yù)采購(gòu),‘抄底’最優(yōu)價(jià)格。”齊峰說。
質(zhì)優(yōu)價(jià)廉果蔬
“走進(jìn)”社區(qū)商超
新開業(yè)的“三寰鮮生活”社區(qū)超市是大連農(nóng)漁產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司繼蔬菜源頭直采進(jìn)大連后,又一便民惠民舉措。這家“三寰鮮生活”社區(qū)超市營(yíng)業(yè)面積約300平方米,因?yàn)橛凶约旱墓?yīng)鏈體系保證低價(jià)新鮮,這里每天都有高質(zhì)低價(jià)商品讓利顧客。
“社區(qū)超市走的是蔬菜平價(jià)專營(yíng)店的模式,壓縮了農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),減少各種不必要的中間環(huán)節(jié)。社區(qū)超市將與集團(tuán)所屬大連熟食品交易中心、西南路綜合批發(fā)市場(chǎng)、會(huì)有便利社區(qū)連鎖便利店等銷售渠道共同形成便民服務(wù)矩陣,共享商品供應(yīng)鏈,為消費(fèi)者共同推廣讓利活動(dòng)?!贝筮B三寰商業(yè)管理有限公司總經(jīng)理張紅告訴記者。
據(jù)了解,今年三寰集團(tuán)將通過這種新型連鎖發(fā)展模式,逐步布局大連市內(nèi)各區(qū),即3公里核心范圍內(nèi)擁有1至2家智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊2公里范圍內(nèi)布點(diǎn)數(shù)家生鮮超市,多個(gè)衛(wèi)星便利店進(jìn)入居民社區(qū),實(shí)現(xiàn)市民500米購(gòu)物。(王榮琦)