2024年底,我國糧食總產量14130億斤,比上年增加222億斤,增長1.6%。在連續(xù)9年穩(wěn)定在1.3萬億斤的基礎上,首次邁上1.4萬億斤新臺階。糧食生產何以實現(xiàn)高起點上的再突破?強化科技支撐,推進糧食單產提升發(fā)揮了關鍵作用。自農業(yè)農村部2023年啟動全國糧油等主要作物大面積單產提升行動以來,單產提升對糧食增產的貢獻逐年增長,去年已超過八成,全國糧食畝產比上年提高5.1公斤。
瞄準單產這一關鍵變量,更多地向科技要產量、要產能,糧食增產大有潛力可挖。今年,我國將繼續(xù)深入推進糧油作物大面積單產提升行動,推進農業(yè)科技力量協(xié)同攻關,讓大國糧倉更穩(wěn)固、更豐盈。
“民為國基,谷為民命?!蔽覈冀K將糧食安全作為治國理政的頭等大事。2024年中央一號文件將“確保糧食安全”放在首位,提出扎實推進新一輪千億斤糧食產能提升行動,在穩(wěn)定糧食播種面積的前提下,把糧食增產的重心放到大面積提高單產上。
我國糧食產量已經連續(xù)多年保持在1.3萬億斤高平臺,越往前走難度越大。為此,從2023年開始,農業(yè)農村部啟動實施糧油等主要作物大面積單產提升行動,會同國家發(fā)展改革委實施糧食單產提升工程,加快良田、良種、良機、良法、良制“五良”集成,季季緊抓、茬茬接續(xù)、環(huán)環(huán)相扣挖掘單產潛力,推動大面積均衡增產。
推進糧油作物大面積單產提升是一項系統(tǒng)工程,需要農業(yè)農村系統(tǒng)各部門同心協(xié)力、齊抓共管。農業(yè)農村部制定目標方案,將產能提升最迫切、單產提升潛力最大的大豆和玉米作為重點作物,率先啟動單產提升行動;對產能提升有需求的油菜、水稻、小麥,指導各省結合實際統(tǒng)籌推進。
科技是激活單產提升的關鍵變量。為明確技術模式,在農業(yè)農村部的指導下,各省組織專家團隊全面梳理生產環(huán)節(jié)存在的短板弱項,研究制定出適合本省重點作物單產提升的技術方案,明確主攻方向、主推品種、主要模式,全面提高良種良法、農機農藝等關鍵技術的覆蓋率和到位率。
為進一步做好指導服務,依托現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系和全程機械化專家指導組,農業(yè)農村部分作物組建了單產提升專家團隊和科技小分隊,協(xié)同各省農技推廣和科研院所有關專家,建立起“專家+基層農技人員”工作模式,盯緊重要農時節(jié)點下沉一線,指導農民科學生產、防災減災。
單產提升行動的穩(wěn)步推進也少不了政策與資金的支持。農業(yè)農村部加大資金整合支持力度,增加了綠色高產高效行動、農業(yè)社會化服務等項目資金規(guī)模,明確要求政策項目要向單產提升工作集中。各省積極爭取單產提升工作的資金投入,以形成中央和地方共同支持單產提升行動的合力。
今年,大面積單產提升行動進入啟動實施第三年,在高起點上穩(wěn)定糧食生產,任務更重、責任更大。1月8日,農業(yè)農村部召開常務會議,對糧油作物大面積單產提升工作作出部署,錨定新一輪千億斤糧食產能提升目標,把糧油作物大面積單產提升作為有力的抓手,擺在更加突出的位置,集成新品種新技術新裝備新模式,聚集各方面資源要素,大力推進糧食穩(wěn)產增產,促進糧食和重要農產品穩(wěn)定安全供給。
我國糧食產量首次突破1.4萬億斤,其中玉米對產量提升的貢獻最為明顯,相比2023年,增產了121.5億斤。玉米是我國種植面積最大的作物,年播種面積穩(wěn)定在6億畝左右,占全部糧食播種面積三分之一以上。
玉米還是增產潛力最大的糧食作物之一。全國玉米單產提升工程專家組組長、中國農業(yè)科學院作物科學研究所研究員李少昆表示,我國水稻和小麥的單產已達到世界領先水平,但玉米單產水平還相對較低,2023年全國玉米平均單產為435.5公斤,距離在我國新疆創(chuàng)造的最高產紀錄1663.25公斤仍有很大增產空間。
從2004年開始,李少昆就帶領團隊成員長期駐扎新疆、內蒙古、河南等省份,開展了對玉米高產理論及技術的系統(tǒng)研究和探索,經過十多年的不懈努力,最終形成了“玉米密植精準調控高產技術”。
李少昆介紹,該技術充分發(fā)揮滴灌技術的水肥調控優(yōu)勢,以合理密植為增產核心,以水肥精準調控為增產保障,綜合施策提高單產水平。目前該技術已經作為全國玉米單產提升工程的核心技術,在我國東北、西北、黃淮海等玉米主產區(qū)連續(xù)刷新了區(qū)域高產紀錄和大面積單產提升的紀錄。
2024年,農業(yè)農村部和國家發(fā)展改革委接續(xù)實施玉米單產提升工程,新啟動了大豆單產提升工程。10月初,遼寧省阜新市阜新蒙古族自治縣泡子鎮(zhèn)惠德村的300畝大豆單產提升工程示范田,采用水肥一體化技術種植的高油高產大豆新品種平均畝產高達340.54公斤,創(chuàng)造了東北地區(qū)大面積實測高產紀錄。
示范田采用了遼寧省農業(yè)科學院自主培育的高油高產品種“遼豆32”,通過優(yōu)化淺埋滴灌、種子包衣、化學除草、平衡施肥、精準化控、葉面噴肥、病蟲草害綜合防控等關鍵技術,在大面積實測單產上實現(xiàn)了突破。
用上好種子好技術,糧食增產底氣更足。去年以來,包括150個農業(yè)主導品種、150項主推技術和10項重大引領性技術在內的核心關鍵技術加快推廣,為大面積單產提升添了一把燎原之火。農業(yè)農村部在抓好玉米、大豆300個整建制縣的基礎上,又新增了100個玉米、100個小麥和102個油菜整建制推進縣,持續(xù)深入推進單產提升,“多技術集成、大面積普及”的均衡增產格局加快形成。
防災就是增產,減損就是增糧。要端穩(wěn)“中國飯碗”,必須堅持增產與減損并行,用好科技助力,耕好“無形良田”。
在小麥的生長過程中,病蟲害防控是關鍵的一環(huán)。2024年是小麥單產提升行動的第一年,有關部門統(tǒng)計,全國小麥主要病蟲害總體偏重發(fā)生,發(fā)生面積8.9億畝次。為保證小麥穩(wěn)產豐收,各地大力推進病蟲害防治工作,力爭將病蟲害損失率控制在5%以下。
去年5月下旬,甘肅省慶陽市西峰區(qū)的冬小麥進入灌漿期,為有效防控條銹病、白粉病、蚜蟲等小麥重大病蟲害,西峰區(qū)農業(yè)技術推廣中心搶抓晴時,利用植保無人機高效開展“一噴三防”飛防作業(yè),引導廣大農戶加強麥田管理。
“作業(yè)期間,我們通過監(jiān)測植保無人機的運行軌跡、飛行速度、飛行高度、噴灑藥量、噴灑面積等詳細數(shù)據(jù),監(jiān)管作業(yè)質量。一般噴防區(qū)比非噴防區(qū)畝產可增加20公斤以上。”西峰區(qū)農業(yè)技術推廣中心植保站站長袁向榮說。
除了病蟲害,氣象災害也是造成糧食減產的重要因素之一。近年來,隨著我國防災減災體系建設日益完善,科技支撐能力不斷增強,加之各地農技推廣人員扛起救災補損重任,最大限度降低了氣象災害對農業(yè)生產的影響。
去年6至7月,長江中下游地區(qū)進入梅雨期,極端天氣頻發(fā)。安徽省六安市農業(yè)技術推廣中心聯(lián)合空間數(shù)據(jù)應用技術支撐單位,創(chuàng)新運用“衛(wèi)星遙感+AI智能識別技術”,動態(tài)監(jiān)測核心受災區(qū)域的水情變化,為科學調度災后農業(yè)生產、分地區(qū)指導災后補種提供了依據(jù)。
廣州市增城區(qū)農業(yè)技術推廣中心針對“8·19”西福河蕭元圍嚴重洪澇災情,迅速組織蔬菜、果樹、畜牧、水產四支“輕騎兵”隊伍下沉受災現(xiàn)場、一戶一策分類指導農戶做好洪澇災害災后生產,共出動186人次,指導132戶農戶,完成補種復種面積512.8畝,最大限度減少了災害造成的損失。
目前,我國農作物耕種收綜合機械化率達74.3%,主糧作物收獲基本實現(xiàn)機械化,但節(jié)約減損尚存空間。去年以來,各地積極開展機收減損工作,多地機收損耗降低1個百分點以上,促進糧食綠色增產。
52歲的汪壽波是去年湖北省武漢市水稻機收減損大比武的第一名,也是一名有24年駕齡的農機手。在他看來,雖然農機手們在機收減損上的差距只有1%,但這背后的意義卻不可小覷,“如果每畝地少損失1%,按畝產1000斤計算,就是10斤糧食。武漢有150多萬畝稻田,加起來就是1500萬斤糧食?!?/p>
“以前農機手都比誰收得快,現(xiàn)在還要比質量,要比誰的損耗少?!蔽錆h市農業(yè)機械化技術推廣指導中心負責人表示,近年來,武漢市通過組織開展機收減損技術大宣傳、大培訓、大比武系列推進活動,全方位提升糧食收獲質量和機手操作水平,進一步降低水稻機收損失率,促進單產提升,確保糧食穩(wěn)產豐產。(王臻)