中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（曾麗璇 記者陳家華）為強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作、營(yíng)造安心放心的消費(fèi)環(huán)境，近日，廈門市湖里區(qū)殿前街道黨工委、辦事處在翔鷺社區(qū)開(kāi)展以“提振消費(fèi)信心”為主題的3·15宣傳活動(dòng)，活動(dòng)聚焦食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的政策體系和法規(guī)體系宣講，詳細(xì)講解食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的相關(guān)規(guī)定和食品安全知識(shí)，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作走實(shí)走深，有效保障“舌尖上的消費(fèi)”。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，殿前街道主要負(fù)責(zé)人帶頭、街道食安委各成員單位負(fù)責(zé)人跟進(jìn)，紛紛在矗立一旁的“貫徹落實(shí)食品安全‘兩個(gè)責(zé)任’簽名板”上署名以示決心，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作。食品安全與每個(gè)人的身體健康息息相關(guān)，殿前街道黨工委、辦事處持續(xù)強(qiáng)化食品安全的焦點(diǎn)效應(yīng)，建立一套“政府督導(dǎo)、市場(chǎng)監(jiān)管、企業(yè)自查、社會(huì)共治”四位一體的食品安全監(jiān)管模式，營(yíng)造食品安全穩(wěn)定的社會(huì)環(huán)境。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)有獎(jiǎng)問(wèn)答、游園等形式，引導(dǎo)市民們穿梭其中，觀看、體驗(yàn)、咨詢，在互動(dòng)中提高食品安全知識(shí)水平，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，進(jìn)一步了解食品安全“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)政策規(guī)定。此外，市場(chǎng)監(jiān)管部門發(fā)揮快檢車便捷的優(yōu)勢(shì)，將食品安全快檢車開(kāi)進(jìn)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，提供“你送我檢”的便民服務(wù)，消費(fèi)者可以將自己購(gòu)買的食品送來(lái)，進(jìn)行免費(fèi)快速的檢測(cè)。

據(jù)悉，此次活動(dòng)選擇在廈門的新晉商圈——閩南古鎮(zhèn)萬(wàn)達(dá)鷺港廣場(chǎng)舉辦。在消費(fèi)者權(quán)益日到來(lái)之前，殿前街道主要負(fù)責(zé)人帶隊(duì)，在殿前市場(chǎng)監(jiān)督管理所及街道食安辦工作人員陪同下，對(duì)閩南古鎮(zhèn)萬(wàn)達(dá)鷺港的食品相關(guān)商戶開(kāi)展走訪調(diào)研，督導(dǎo)檢查食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況，實(shí)地檢查廚房的環(huán)境衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康狀況、“明廚亮灶”使用、餐飲具消毒消殺、食品留樣、食品貯存等情況，并督促餐飲單位負(fù)責(zé)人要主動(dòng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，以實(shí)際行動(dòng)不斷完善食品安全管理制度，全面消除食品安全隱患，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，同時(shí)也與各商戶共同守護(hù)萬(wàn)達(dá)鷺港商圈的健康發(fā)展。