中國食品安全網(wǎng)訊（董洋 記者梁計）為進一步加強學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管，壓實學(xué)校食品安全主體責(zé)任，有效預(yù)防食源性疾病事件發(fā)生，切實保障廣大師生身體健康和飲食安全，近日，四川省瀘縣市場監(jiān)督管理局、瀘縣教育體育局、瀘縣衛(wèi)生健康局、瀘縣公安局四部門組成4個聯(lián)合督察組，開展2023年春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項督查暨“雙隨機、一公開”抽查工作。

督察組以各級各類學(xué)校食堂、校內(nèi)食品經(jīng)營店、學(xué)校周邊食品經(jīng)營點為重點對象，重點督查學(xué)校及校園周邊經(jīng)營單位制度建設(shè)、許可證明、環(huán)境衛(wèi)生、人員管理、食品原料控制、食品加工制作管控、清洗消毒、食品添加劑管理、安全生產(chǎn)、反食品浪費宣貫等情況。督促整改一般性問題，嚴(yán)格依法查處食品安全違法行為，涉嫌犯罪的由公安機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

下一步，瀘縣市場監(jiān)管局及相關(guān)部門將持續(xù)聚焦校園食品安全薄弱環(huán)節(jié)、突出問題，深入開展校園食品安全守護行動，綜合運用聯(lián)合懲戒等措施，切實做到“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控”，確保廣大師生“舌尖上的安全”。