中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(王洋)近日,重慶市食藥安辦食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)組由重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)帶隊(duì)赴彭水縣開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)工作。此次督導(dǎo)以隨機(jī)抽查、現(xiàn)場(chǎng)檢查、實(shí)地督導(dǎo)、座談交流相結(jié)合的方式開(kāi)展,深入鹿角鎮(zhèn)、喬梓鄉(xiāng),重點(diǎn)督導(dǎo)一季度食品安全“兩個(gè)責(zé)任”推進(jìn)落實(shí)情況。
在鹿角鎮(zhèn),督導(dǎo)組與黨委、政府主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行了座談交流,深入了解黨委政府研究部署、一線(xiàn)監(jiān)管人員履職履責(zé)、包保干部開(kāi)展督導(dǎo)等食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地、落細(xì)、落實(shí)相關(guān)情況,對(duì)鹿角鎮(zhèn)取得的階段性成效給予了充分肯定,表示鹿角鎮(zhèn)“兩個(gè)責(zé)任”推進(jìn)有力有序,能做到高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,亮點(diǎn)突出,并希望下一步再接再厲。
在中學(xué)食堂、飲料公司 ,督導(dǎo)組重點(diǎn)查看了兩家單位食品安全總監(jiān)和食品安全管理員配備情況,食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制運(yùn)行狀況,敦促兩家單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,牢牢守住食品安全底線(xiàn)。
在實(shí)地督導(dǎo)后的匯報(bào)交流會(huì)上,督導(dǎo)組聽(tīng)取了縣食藥安辦的工作匯報(bào),詳細(xì)查看包保主體臺(tái)賬、承諾書(shū)簽訂、任務(wù)清單建立等相關(guān)印證資料,并對(duì)彭水縣“兩個(gè)責(zé)任”工作提出要求。督導(dǎo)組指出,要壓緊壓實(shí)食品安全屬地、監(jiān)管、行業(yè)、市場(chǎng)主體四方責(zé)任,運(yùn)用好監(jiān)管執(zhí)法人員與包保干部?jī)芍Чぷ麝?duì)伍,形成“督導(dǎo)—反饋—處置—反饋”工作閉環(huán)。要督促企業(yè)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格實(shí)施“日管控、周排查、月調(diào)度”,不斷提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力。督導(dǎo)組還特別強(qiáng)調(diào)要在為期三個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中有所作為和成效。
下一步,彭水縣食藥安辦也將按照督導(dǎo)組要求,加強(qiáng)各級(jí)包保干部輪訓(xùn),提升全員履責(zé)能力,深入開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)見(jiàn)效,不斷提升全縣食品安全治理水平。