中國食品安全網(wǎng)訊（記者姜洪良）“兩個責(zé)任”機(jī)制工作推行以來，遼寧省沈陽市法庫縣市場監(jiān)督管理局按照“四個最嚴(yán)”，切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管，堅(jiān)持高位部署、高速推進(jìn)、高標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)，在“摸清底數(shù)、建好臺賬、打牢基礎(chǔ)、壓實(shí)責(zé)任”等方面上，切實(shí)推動“兩個責(zé)任”有效落實(shí)，建立健全末端發(fā)力終端見效的長效機(jī)制，各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn)。

目前，法庫縣錄入系統(tǒng)包保主體2928戶（其中B級主體22戶、C級主體102戶、D級主體2804戶），配備包保干部636人（其中縣級包保干部13人、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級包保干部111人、村級包保干部512人）。在縣食安委、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、村以及各級包保干部和包保主體的共同努力下，包保干部承諾書簽訂率100%。

法庫縣市場監(jiān)管局組織召開2次專題會議部署推進(jìn)，并抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展2輪點(diǎn)對點(diǎn)督導(dǎo)培訓(xùn)。要求包保干部、各執(zhí)法人員及轄區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全總監(jiān)對《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)進(jìn)行學(xué)習(xí)，確保相關(guān)人員盡快了解熟悉平臺及APP各項(xiàng)功能。

執(zhí)法人員及包保干部深入學(xué)校食堂、食品生產(chǎn)企業(yè)與負(fù)責(zé)人進(jìn)行交流，聽取食品安全管理措施落實(shí)和責(zé)任制度建設(shè)情況，認(rèn)真查閱食品安全工作臺賬、進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)記錄，了解食品安全總監(jiān)和食品安全員配備及履職情況。要求食品經(jīng)營者要主動扛牢食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步完善安全管理體系，建立健全食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，嚴(yán)把從業(yè)人員、食材采購、儲存、食品加工等重要關(guān)口，堅(jiān)決筑牢食品安全防線，讓人民群眾吃得安全、健康、舒心。

在壓實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”方面，食品安全屬地包保第一季度完成率100％，列全市第一；在落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體日管控、周排查、月調(diào)度機(jī)制方面，截至3月底，均列全市第一。

下一步，法庫縣市場監(jiān)管局將召開縣食安委擴(kuò)大會議，專題部署推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)落地，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道中扎實(shí)推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”工作常態(tài)化，提升包保干部和企業(yè)食品安全責(zé)任意識，實(shí)現(xiàn)對食品安全風(fēng)險(xiǎn)的精準(zhǔn)防控。法庫縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)壓緊壓實(shí)食品安“兩個責(zé)任”，進(jìn)一步提高政治站位，緊盯工作目標(biāo)，細(xì)化工作措施，層層傳導(dǎo)壓力，把各項(xiàng)工作抓細(xì)抓實(shí)抓出成效，切實(shí)維護(hù)百姓“舌尖上的安全”。