中國(guó)食品安全報(bào)訊（黃志 孔卓瑋）2月1日—2日，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局到梧州調(diào)研督導(dǎo)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作推進(jìn)落實(shí)情況，并在梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開座談會(huì)，指導(dǎo)基層解決工作推進(jìn)中遇到的突出問題和困難，聽取基層工作意見建議。

調(diào)研組一行先后深入蒼梧六堡多家茶企、幼兒園等市場(chǎng)主體以及蒼梧縣六堡鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所，采取現(xiàn)場(chǎng)查閱資料、座談交流等方式，了解“三張清單加一項(xiàng)承諾書”、宣傳培訓(xùn)、包保干部開展督導(dǎo)等情況，了解企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷售和食品安全監(jiān)管等情況，重點(diǎn)檢查食品安全制度落實(shí)情況、食品儲(chǔ)存衛(wèi)生狀況、原料進(jìn)貨查驗(yàn)等臺(tái)賬，以及落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制運(yùn)行情況。

在隨后召開的座談會(huì)上，調(diào)研組聽取了梧州市食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)情況匯報(bào)。調(diào)研組強(qiáng)調(diào)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要時(shí)刻將食品安全擺在首位，嚴(yán)格落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，牢牢守住安全底線。

調(diào)研組指出，在落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作中，一要繼續(xù)提高包保工作認(rèn)識(shí)，提高地方黨委、政府對(duì)食品安全的關(guān)注度；二要壓緊壓實(shí)屬地管理責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的監(jiān)管和指導(dǎo)，組織政策解讀和宣貫培訓(xùn)，不斷提高食品安全保障水平；三要壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，強(qiáng)化從業(yè)人員健康管理，加強(qiáng)生產(chǎn)、配送、檢測(cè)等全流程監(jiān)管，切實(shí)把好食品安全的每一道關(guān)口。

梧州市市場(chǎng)監(jiān)管局表示，下一步，梧州市要把落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”作為當(dāng)前食品安全工作的重中之重；要把握時(shí)間節(jié)點(diǎn)，高標(biāo)準(zhǔn)完成好落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制各項(xiàng)工作任務(wù)；要督促食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任在梧州落地落實(shí)，構(gòu)建起“末端發(fā)力、終端見效”的長(zhǎng)效機(jī)制；要堅(jiān)持以落實(shí)效果為引領(lǐng)，充分結(jié)合當(dāng)?shù)毓ぷ鲗?shí)際和產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色，做好統(tǒng)籌謀劃，細(xì)化創(chuàng)新項(xiàng)目，持續(xù)推進(jìn)工作方法方式創(chuàng)新，形成本地經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ健?/span>

此次調(diào)研督導(dǎo)由廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)調(diào)應(yīng)急處處長(zhǎng)帶隊(duì)。