中國(guó)食品安全報(bào)訊（楊博 喻志遠(yuǎn) 記者陳賽）2月8日上午，湖南省食安辦組織召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議調(diào)度食品安全“守查保”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制。會(huì)議傳達(dá)了國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)第五次全體會(huì)議精神，發(fā)布和宣貫講解了《鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦工作規(guī)范》，并對(duì)“三責(zé)融合”平臺(tái)進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，各市州局分管負(fù)責(zé)人均作了表態(tài)發(fā)言。省局黨組成員、副局長(zhǎng)廖健出席會(huì)議并講話。

會(huì)議指出，各地要不折不扣完成“守查?！睂?zhuān)項(xiàng)行動(dòng)各項(xiàng)任務(wù)，推進(jìn)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制全覆蓋、常態(tài)化。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)總結(jié)提煉經(jīng)驗(yàn)，把好的經(jīng)驗(yàn)做法規(guī)范化、制度化，將日常檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、投訴舉報(bào)、執(zhí)法稽查等與“守查?！睂?zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”相結(jié)合，構(gòu)筑形成常態(tài)、長(zhǎng)效的監(jiān)管機(jī)制。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要提前謀劃，精心部署。各地務(wù)必動(dòng)員一切力量、調(diào)動(dòng)一切資源、想盡一切辦法、排除一切困難，以“時(shí)時(shí)放心不下”的政治責(zé)任感，推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落地，打好“守查?！睂?zhuān)項(xiàng)行動(dòng)收官之戰(zhàn)。要抓住關(guān)鍵，找準(zhǔn)短板。各地要全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題線索,細(xì)查可能影響到食品安全可持續(xù)發(fā)展的“死穴”和“命門(mén)”，堅(jiān)決杜絕重大食品安全事故和負(fù)面輿情事件發(fā)生。要全面發(fā)動(dòng)，全面自查。全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)務(wù)必拉滿(mǎn)弓、繃緊弦，按照省局的統(tǒng)一部署要求，迅速動(dòng)員部署，層層傳導(dǎo)壓力，突出工作重點(diǎn)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查。要及早發(fā)現(xiàn)，及時(shí)應(yīng)對(duì)。各地要切實(shí)加大風(fēng)險(xiǎn)排查和輿情監(jiān)測(cè)力度，一旦發(fā)現(xiàn)有苗頭性、傾向性、潛在性問(wèn)題，要做到及時(shí)預(yù)警、快速處置、如實(shí)上報(bào)。

駐省局紀(jì)檢監(jiān)察組、執(zhí)法稽查局、網(wǎng)監(jiān)處、食品相關(guān)處室、消保處、宣傳處、大數(shù)據(jù)中心、評(píng)審中心、質(zhì)檢院負(fù)責(zé)同志，“守查保”和“兩個(gè)責(zé)任”專(zhuān)班同志在主會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議。各市州局分管食品安全負(fù)責(zé)同志，相關(guān)科（處）室負(fù)責(zé)同志，“守查?！焙汀皟蓚€(gè)責(zé)任”專(zhuān)班同志在分會(huì)場(chǎng)參加會(huì)議。