中國(guó)食品安全報(bào)訊（趙永希 廖婷婷）甘肅省臨澤縣認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要講話和重要指示批示精神，按照國(guó)務(wù)院食安辦和省食藥安辦的各項(xiàng)部署，多措并舉，務(wù)實(shí)推進(jìn)，“六大實(shí)招”助推“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)落細(xì)。

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)保障。嚴(yán)格落實(shí)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》，建立健全分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見(jiàn)效工作機(jī)制，為基層食藥安辦新增辦公用房面積547 ㎡，配備5輛電動(dòng)執(zhí)法汽車、添置8萬(wàn)余元執(zhí)法設(shè)施設(shè)備，實(shí)現(xiàn)場(chǎng)所設(shè)置、機(jī)構(gòu)標(biāo)識(shí)、執(zhí)法服裝、執(zhí)法裝備、工作制度和監(jiān)管責(zé)任“六統(tǒng)一”。

二是源頭治理強(qiáng)管控。建立耕地分類管理制度，全面開(kāi)展土壤污染治理修復(fù)、農(nóng)藥化肥零增長(zhǎng)行動(dòng)，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)獸藥、飼料添加劑定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)和實(shí)名購(gòu)買制度，投資400萬(wàn)元建成臨澤縣糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)中心，配備糧食快檢車，指導(dǎo)糧食承儲(chǔ)企業(yè)定期開(kāi)展儲(chǔ)備糧品質(zhì)檢驗(yàn)，全縣建成“放心糧店”16家，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)全覆蓋。

三是安全隱患強(qiáng)排查。建立食源性疾病預(yù)警機(jī)制，將全縣96家醫(yī)療機(jī)構(gòu)全部納入食源性疾病事件監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)，依法及時(shí)監(jiān)測(cè)報(bào)告、規(guī)范處置食源性疾病病例，定期開(kāi)展食品從業(yè)人員預(yù)防性健康體檢，年均食品安全抽檢量達(dá)4批次/千人，無(wú)農(nóng)藥、獸藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。

四是智慧監(jiān)管強(qiáng)效能。持續(xù)推進(jìn)“隴上食安”接入應(yīng)用，食品生產(chǎn)企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”實(shí)施率達(dá)100%，大中型超市、食品批發(fā)企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+陽(yáng)光倉(cāng)儲(chǔ)”實(shí)施率達(dá)100%，學(xué)校食堂、餐飲單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實(shí)施率達(dá)100%。不斷加大網(wǎng)絡(luò)巡查，實(shí)現(xiàn)問(wèn)題食品“快速鎖定、精準(zhǔn)打擊”，做到食品來(lái)源可溯、問(wèn)題可查、責(zé)任可糾。

五是從嚴(yán)懲處強(qiáng)執(zhí)法。持續(xù)開(kāi)展農(nóng)村食品治理、餐飲質(zhì)量提升、保健食品“隴原護(hù)老”等十大行動(dòng)，結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，深入開(kāi)展“清源”“凈流”“鐵拳”行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊制售“三無(wú)”食品、假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為,有效凈化了市場(chǎng)環(huán)境，確保群眾買得放心、吃得安心。

六是加快認(rèn)證強(qiáng)品牌。持續(xù)鞏固提升國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、甘肅省食品安全示范城市創(chuàng)建成效，加快“三品一標(biāo)”品牌認(rèn)證，著力打造“金張掖北緯38°”農(nóng)特產(chǎn)品區(qū)域公共品牌，新申報(bào)葡萄、枸杞等綠色產(chǎn)品10個(gè)，全縣“三品一標(biāo)”產(chǎn)品累計(jì)達(dá)114個(gè)。新申報(bào)“甘味”企業(yè)商標(biāo)品牌5個(gè)，甘味農(nóng)產(chǎn)品累計(jì)公用品牌1個(gè)、企業(yè)商標(biāo)品牌達(dá)12個(gè)。