中國(guó)食品安全報(bào)訊（余塘海 伍燁 記者程家武）近日，安徽省蕪湖市首條“食品經(jīng)營(yíng)示范街區(qū)”授牌儀式在灣沚區(qū)太平洋廣場(chǎng)隆重舉行。蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局四級(jí)調(diào)研員李權(quán)明，灣沚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)潘磊出席揭牌儀式。

為有序推進(jìn)屬地管理、監(jiān)管部門和企業(yè)主體三方食品安全責(zé)任落地落實(shí)，提高食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)的服務(wù)水平，提升屬地管理及監(jiān)管為民責(zé)任意識(shí)，打造消費(fèi)滿意一條街，樹“食蕪優(yōu)”本土形象。2022年4月底開始，蕪湖市選擇灣沚區(qū)商業(yè)繁華地段太平洋廣場(chǎng)開展食品經(jīng)營(yíng)示范街區(qū)創(chuàng)建試點(diǎn)活動(dòng)，在街區(qū)醒目位置建立“食品經(jīng)營(yíng)示范街區(qū)”公示牌，設(shè)置食品宣傳專欄，主動(dòng)讓百姓監(jiān)督。各食品經(jīng)營(yíng)主體店內(nèi)懸掛“動(dòng)態(tài)監(jiān)管公示欄”，公示欄內(nèi)容主要突出屬地管理責(zé)任、監(jiān)管部門責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任、社會(huì)共治方式、企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾及學(xué)習(xí)園地（掃二維碼快捷學(xué)習(xí)方式）等六大塊看點(diǎn)，進(jìn)一步壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”和部門監(jiān)管職責(zé)，倡導(dǎo)社會(huì)共治渠道，促進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的自覺性。

經(jīng)過6個(gè)多月的努力，已完成食品經(jīng)營(yíng)示范街區(qū)18家經(jīng)營(yíng)示范店創(chuàng)建，涵蓋普通煙酒店、食雜店、母嬰店、超市等各類食品經(jīng)營(yíng)主體。

近年來，蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)創(chuàng)新監(jiān)管方式、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)、夯實(shí)工作基礎(chǔ)，通過展示“兩個(gè)責(zé)任”和部門監(jiān)管職責(zé)，曬出各方重要信息，曬出沉甸甸責(zé)任，倒逼各方履行各自應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。此次示范街區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)以點(diǎn)帶面，使食品經(jīng)營(yíng)行為得到進(jìn)一步規(guī)范，促進(jìn)食品安全工作在制度建設(shè)、陳列銷售、進(jìn)貨查驗(yàn)、宣傳教育、屬地責(zé)任等各方面取得長(zhǎng)足進(jìn)步，為后續(xù)規(guī)范市場(chǎng)提供可行性依據(jù)。

李權(quán)明指出，要充分熟悉食品經(jīng)營(yíng)提升行動(dòng)工作的重要性。各類食品經(jīng)營(yíng)主體存在規(guī)模偏小、從業(yè)人員文化偏低、索證索票落實(shí)難等問題，所以此次規(guī)范化創(chuàng)建是一種改革，也是一種創(chuàng)新。要變被動(dòng)治理為主動(dòng)治理，不斷強(qiáng)化群眾和媒體的監(jiān)督，提升社會(huì)共治面。

李權(quán)明強(qiáng)調(diào)，下一步要認(rèn)真宣貫國(guó)務(wù)院食安委、市場(chǎng)監(jiān)管總局分別印發(fā)的《關(guān)于建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見》和《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，明確工作目標(biāo)，細(xì)化工作要求和措施，確保食品經(jīng)營(yíng)示范街區(qū)創(chuàng)建行動(dòng)落到實(shí)處、取得實(shí)效。

李權(quán)明要求，要以此次授牌活動(dòng)為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，勇于實(shí)踐創(chuàng)新，帶動(dòng)全社會(huì)關(guān)注、支持食品安全監(jiān)管工作，爭(zhēng)取到2023年年底實(shí)現(xiàn)全市絕大多數(shù)以上的食品銷售者達(dá)到或基本達(dá)到示范街區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)店標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)公眾理性認(rèn)識(shí)和明白消費(fèi)。同時(shí)，促進(jìn)蕪湖市食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)范、有序競(jìng)爭(zhēng)、良性發(fā)展的營(yíng)商環(huán)境更上一個(gè)新的臺(tái)階。

蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)食品職能科室及各縣市區(qū)、開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)責(zé)任科室負(fù)責(zé)人參加授牌儀式。